SANDY の 粉紅甜點

日式和風輕乳酪蛋糕      240元/盒

提著人家送的輕乳酪蛋糕盒在外頭晃了許久才拿到家~  

由於有點猴急想試試味道      也不管是否退冰太久就切一片吃了起來...  

發現蛋糕濕濕軟軟水水的     吃不出香味來~

吃了一小片就將她送入冰箱了...

隔天再切一片吃     口感及味道都與昨天那片迥然不同~

要不是都自己切來吃     可能會以為是兩片不同家的蛋糕勒!!

所以建議不要像我這般猴急     還是要放冰箱冷藏再吃才不會跟我一樣口味被誤導喔~    

店家用一層很復古的蝴蝶結包裝紙將蛋糕包裹住~ 

想將蛋糕完好如初的挪出來拍拍照真是有點小困難~

這日式和風輕乳酪蛋糕實在是太吹彈可破了~   

稍不注意拉扯一下   蛋糕馬上就會出現裂痕變形...  

害我大滴汗 小滴汗   好緊張捏~    

本以為最難拍的已經過了誰知道下一個挑戰又來了~

因為蛋糕太柔軟     切了片竟不能久站     眼看慢慢彎腰駝背       沒多久就倒了下去... 

真是個挑戰度頗高的蛋糕ㄚ~  

原本以為兩片蛋糕中間有夾餡~      

解剖後才發現中間沒有夾餡     只是兩片蛋糕疊在一起而已...

日式和風輕乳酪蛋糕質地很細緻     聞起來乳酪味不明顯~

蛋糕口感綿密濕潤柔軟       吃起來不會過乾讓喉嚨卡卡的~

細細咀嚼     淡淡的乳酪香氣才慢慢飄散出來~

蛋糕爽口不甜膩      化口性還不錯     很適合給牙口不好的老年人與小孩吃...

由於是輕乳酪蛋糕     所以乳酪味不是很重     接受度應該蠻高的~

但對於平常喜愛吃重乳酪的人來說可能會覺得稍平淡些~

反正店內也有販售美式重乳酪蛋糕     就各取所需囉!!   

營業時間：9:00 ~ 22:30  每月單週週日提前至18:30打烊

電話：(02)2835-6956 　

地址：台北市士林區德行東路89號

             附近有天母家樂福、天母棒球場、新光三越、大葉高島屋等著名景點，要到達芝玫，

            也有很多種方法喔：

            (1)自行開車：沿中山北路直走，到中山北路五六段交界口轉進德行東路，即可到達。

            (2)搭乘捷運：捷運可搭至淡水線(紅線)芝山站下車，出站後沿福華路往回走，約兩分鐘

                 即可右轉至德行西路(家樂福)，接著直走即可接上德行東路，步行時間約15分鐘。

            (3)搭乘公車：206、280、616、216(副)搭至懷德新村站(又名:忠義新城)，步行約一分鐘

                可到達，或搭乘220公車，於中山北路與德行東路口下車，步行約5-10分鐘可到達。