SANDY の 粉紅甜點

前陣子每個禮拜都會去永和一趟           

難得有機會來到永和    當然要秉持著我走到哪吃到哪    冒險嚐鮮的柯北精神囉!!    

( 柯北唸不好怎麼會有點像髒話捏   真是不氣派...      )    

其實以前不太會找地址     但自從常常找尋想吃的店家後   

有吃當動力這種力量真是強大       發覺找地址的功力越來越厲害了     

ㄣ~          看來以後要是失業改行做快遞應該還可以混點飯吃吧...  

老闆帶著香港口音       對待客人都很熱情      

看到我在拍照還推薦我點鮮蝦雲吞撈麵       跟我介紹他們的招牌菜

挑選這張照片時     腦中突然閃過一個念頭    

覺得老闆有點點像電影 "少林足球" 大師兄黃一飛的fu~

加上老闆拿燒鴨的樣子與 "無敵珊寶妹" 內廣記燒臘店的廣師傅真是越看越神似ㄚ~ 

其實只是有一點點像而已      不像別打ㄜˇ喔...     

店員有時會用粵語交談      真會有種在香港用餐的錯覺     感覺很妙!!  

座位不算多     約5張桌子左右

中午蠻多人來外帶便當    

看來固定熟客不少     生意還不錯呢!! 

店內用餐免費附湯而且還可以續喝哦!!

當天是紫菜湯      看似清淡的紫菜湯     

味道比想像中濃郁     有股很特別的鮮甜風味~ 

鮮蝦雲吞撈麵       90元

走在路上看看     永和的物價也算頗高的ㄟ    其實現在不管走到哪都不低吧!!   

 一盤有四顆鮮蝦雲吞    底下鋪著黃亮黃亮的撈麵    上面灑點蔥花    放些小白菜圍邊   

撈麵偏屬細麵條     雖然看起來很弱不經風     卻很彈牙且帶Q勁

撈麵拌上醬汁香甜夠味~ 

鮮蝦雲吞顆顆渾圓飽滿

且每顆鮮蝦雲吞內都包入一整隻蝦及些許肉餡

吃起來口感扎實富彈性     果然表裡如一真材實料哩~    

不知道是不是港式風格較喜好偏重油重口味的關係

吃到最後剩下幾口感覺有點稍油了些...

還是因為老闆當天太熱情不小心多淋了點勒~    

個人覺得如果油可以少加點      就會更爽口更完美囉!!  

如果下次還有機會來這用餐     想來嚐嚐老闆另外推薦的粥品

這邊粥品也蠻有名的     粥類看起來比較清淡     應該較適合我吧!!   

香港成記粥麵專家

營業時間: 10:30AM~21:30PM　每週三公休    

電話: (02) 2921-5595      0927-998813

地址: 台北縣永和市竹林路46號

        ( 捷運頂溪站2號出口左轉直走至看到斜對面隆美窗簾過馬路    

          進入下圖紅色箭頭巷子靠右邊走     竹林小學附近     總步行約10~20分鐘 )