黏黏差不多從四個多月大的時候開始對食物有興趣
看到大人吃東西 她會一直盯著看
而且還會想伸手搶食物來吃
也可以稍稍坐起身了
很多可以吃副食品的徵兆漸漸出現...
但因為是親餵母奶 看了一些資料後
決定還是等到六個月大再讓她正式開始吃副食品
也怕提早吃副食品 萬一黏黏因此不喝母奶就傷腦筋了
而且看她似乎也沒有到厭奶期 那就再等等吧~ 不急
偏偏我媽很急 我苦口婆心跟她說了很多我的顧慮及考量
她還是趁我不注意幾次偷偷餵她米湯及開水
( 醫生說其實不到六個月大的寶寶光喝母奶就夠了 不必額外補充水分
寶寶腎臟尚未發育完全 沒辦法排出過多的水分 喝過多水會增加腎臟負擔 容易造成水中毒 )
我沒看到的不知道還有偷餵哪些勒~
完全把我的話當耳邊風
我真的氣炸 一度很想翻桌...
關於寶寶方面 遇到理念不同調又難溝通的家人實在很容易令人火大~
為了黏黏的副食品我做了很多功課
也抽空到書局挑了本副食品的書回家研究
終於六個月到來 可以開始準備副食品嚕~
挑個黃道吉日、風和日麗的好日子開動啦!!
我會這樣堅持還有其他原因 :
(1) 第一次吃副食品就要讓寶寶坐在餐椅上吃 希望能養成坐在餐椅上吃飯的好習慣
我媽總是抱著黏黏就拿鐵湯匙隨便餵 壞習慣一旦習慣 恐怕以後就只能追著她餵飯了~
而且鐵湯匙太硬也不適合給寶寶使用 第一次給寶寶印象不好也容易造成反效果
(2) 這裡所謂的黃道吉日、風和日麗的好日子是指假日或是家人有空在家、家庭和樂氣氛良好的日子
很多書上都說要讓寶寶在愉快的環境下吃副食品 這樣才容易成功~
假日假土財主在家多個人手 才不會手忙腳亂 我還可以在旁邊拍照哩!!
一個人餵副食品要是忙不過來 心情自然輕鬆不起來 寶寶當然也跟著緊張不想吃囉!!
(3) 第一次吃副食品最好挑中午前餵食 食用一段時間後如果有異狀才方便送醫
這也是我堅持不讓我媽隨意餵的原因了 她是想到就餵不看時間的...
(4) 不要勉強寶寶一定要吃完 要多稱讚
剛開始寶寶都吃沒幾口就不想吃了 有時我媽仍會一直想繼續試著餵
我都會在旁一直提醒說不想吃就不要逼她吃了 不要讓她以後看到湯匙就討厭
總而言之 我希望小心心吃副食品有好的開始
這樣她才能很快跟我們一起享用大餐~
小心心的第一次副食品我為她準備 " 10 倍米湯 "
白米 1 : 水 10
" 嬰幼兒聰明食譜東問西答 " 書裡 " 米湯 " 的配方是白米 15 公克 : 水 150 c.c.
但我份量有多煮一些以便分裝 而且米多煮起來會比較濃稠
剩的就自己當午餐吃啦~
添加副食品的原則宜採 :
流質 → 半流質 → 半固體 → 固體
10 倍米湯
白米 1 : 水 10 其實只要比例對 份量可以隨意變換 1. 有機白米 …… 100公克
材料:
3. 電鍋外鍋水 …… 2 杯 ( 量米杯 )
做法:
( 1 ) 將有機白米倒入鍋內 洗淨瀝乾水分
( 2 ) 鍋中倒入水 1000 c.c. 放進電鍋
( 3 ) 電鍋外鍋放 2 杯水 按下開關
( 4 ) 約 30 分鐘左右電鍋跳起 如果不急可以續悶個 10 分鐘再拿出
( 5 ) 將整鍋放在瓦斯爐上以中火加熱約 5 ~ 10 分鐘 煮滾至米湯呈濃稠狀即可熄火
( 加熱途中要不停攪拌以免鍋底燒焦 大火加熱雖然速度快但水分蒸發也快
所以宜縮短時間 否則米湯份量會減少 火太小米粒糊化時間會拉長
水分同樣也容易蒸發掉 )
( 6 ) 熄火靜置一下等米粒沉澱 輕撈上面的米湯就完成啦~
P.S. 我是覺得米湯如果煮太稀 好像只是在喝水而已 感覺煮濃稠一點會比較吃得到東東!!
P.S. 先用電鍋的好處是不用顧爐火不易巴鍋
等米煮熟後改用瓦斯爐則是可以快速將米粒糊化
只要一直保持沸騰狀態沒多久很快就會濃稠了
當然電磁爐也是可以 只要能能持續沸騰即可
平時自己煮稀飯的經驗是如果想利用電鍋將稀飯煮至 " 勾勾 " ( 台 ) 時間要很久 自己愛吃 " 勾勾 " ( 台 ) 米湯濃稠的稀飯 不喜歡米水分離的口感 所以都習慣用這個方法煮稀飯 沒想到小心心的副食品也能派上用場嚕~
假土財主特地買了花蓮的有機米~
( 1 ) 將有機白米倒入鍋內 洗淨瀝乾水分
( 2 ) 鍋中倒入水 1000 c.c. 放進電鍋
( 3 ) 電鍋外鍋放 2 杯水 按下開關 ( 4 ) 約 30 分鐘左右電鍋跳起 如果不急可以續悶個 10 分鐘再拿出
( 5 ) 將整鍋放在瓦斯爐上以中火加熱約 5 ~ 10 分鐘 煮滾至米湯呈濃稠狀即可熄火 ( 加熱途中要不停攪拌以免鍋底燒焦 大火加熱雖然速度快但水分蒸發也快 所以宜縮短時間 否則米湯份量會減少 火太小米粒糊化時間會拉長 水分同樣也容易蒸發掉 )
電鍋剛煮完米湯還很清 水水的沒什麼濃稠感~
記得別離開現場 手要不停的攪拌哦~
煮至米湯變白且帶有稠度就可以熄火嚕~
( 6 ) 熄火靜置一下等米粒沉澱 輕撈上面的米湯就完成啦~
上面米湯是寶寶的副食品
下面的米粒就是我的午餐啦~
將米湯放入 " Brother Max 副食品防漏保鮮分裝盒 " 冰冷凍
要吃再加熱就不用每餐煮囉~ ㄎㄎㄎ
黏黏剛開始對米湯很好奇
還急猴猴的嫌假土財主餵得太慢 想搶湯匙自己來吃
但畢竟小嬰兒就是小嬰兒 雖然想吃但還不太會用湯匙吞嚥食物
最後越吞越生氣 乾脆就不吃了...
我跟假土財主只好輪流把她沒喝完的米湯吃完~
其實我早有心理準備 不要期許寶寶第一次就會吃光光
剛開始副食品並不是要當成寶寶的正餐
只是為了以後能正式邁入吃大人食物的練習曲而已
別把吃多少的份量看得太嚴重了
慢慢來 寶寶會進步的...
( 副食品吃了一個月下來 黏黏最近吃的速度就變的超快呢~ )
不管有沒有吃完 我們都會幫她鼓掌說好棒哦~
( 別以為寶寶聽不懂 黏黏每次聽到讚美都會暗爽笑笑哩!! )
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