SANDY の 粉紅甜點

天還沒亮就被小心心吵起來討ㄋㄟㄋㄟ喝 

被吵醒睡不著     起床覓食

翻箱倒櫃    

只找到冰箱裡躺著假土財主前一天買的 " STARBUCKS " 蛋糕~

說想平常只會買 " 85度C " 的假土財主竟然轉性跑去 " STARBUCKS " 買蛋糕

重點是" STARBUCKS " 大多是去喝咖啡 

很少人會專程去那買蛋糕吧~

問了之後才知道

原來是原先的 " 天才書坊 " 易主為 " STARBUCKS "

他是在回家路上 " 順路 " 買滴...ㄘㄟˊ

小心心在睡覺     不能偷偷跑出門買早餐

只好拿蛋糕來擋擋胃先

好邪惡的早餐捏~~~ 

大理石乳酪蛋糕 ( 奶蛋素 )     75元 / 片

Marble cheese cake     342 大卡

點購率最高的乳酪蛋糕又一新品推出，有別於紐約乳酪蛋糕有著獨特的檸檬清香，

而以單純紮實的乳酪蛋糕，點綴上巧克力花紋與完美比例的餅乾底呈現，入口後香

醇紮實的乳酪體驗以深深虜獲您的心。

http://www.starbucks.com.tw/products/cake/products_cake_cake2.jspx

" 大理石乳酪蛋糕 " 

退冰後

切起來手感就沒有太扎實     容易切分開

切開後還有點快散掉...

建議還是趁著冰涼食用

口感會比較緊實~

" 大理石乳酪蛋糕 " 吃起來帶點微微酸感     乳酪口感濃郁

質地介於輕乳酪與重乳酪之間

搭配底層餅乾咀嚼     多了份油酥香

不知道是不是沒有當天現吃的關係

底下餅乾有些受潮而變得濕軟     沒有非常硬脆

要是能保持餅乾的酥脆     層次應當會更豐富~

提拉米蘇千層薄餅     80 元 / 片

Tiramisu Mille Crepe     264 大卡

將受顧客喜愛的法式千層薄餅注入新的創意，延用美味的麵皮，調合完美比例的

Mascarpone cheese 奶餡，配夾入富含咖啡酒與蘭姆酒的巧克力蛋糕，交織出

層層疊疊的創意提拉米蘇千層薄餅。

http://www.starbucks.com.tw/products/cake/products_cake_cake2.jspx

假土財主買蛋糕一樣很沒創意

就在起士蛋糕、巧克力蛋糕和提拉米蘇三樣遊走

他說他怕買到我不想吃的

打開蛋糕盒從上看下去還以為又是 " 提拉米蘇 "

側看原來是千層蛋糕來的~

有進步哦~ 

" 提拉米蘇千層薄餅 " 

最上層灑滿可可粉

中間除了多層薄餅與 Mascarpone cheese 奶餡外

還夾了兩層巧克力蛋糕在其中

視覺看來很是豐富~

應該是 Mascarpone cheese 奶餡的乳化效果奏效

" 提拉米蘇千層薄餅 " 整體吃來濕潤滑口不會過乾

雖說夾層巧克力蛋糕有拌入咖啡酒與蘭姆酒

但吃起來香氣仍不及千層薄餅

對我來說咖啡與咖啡酒味有些淡薄

如能更加重咖啡味道部分

應該會更能帶出 " STARBUCKS " 的風味來~

" 大理石乳酪蛋糕 " 與 " 提拉米蘇千層薄餅 " 甜度中等

是還能接受的範圍     也比我預期的低

我以為美式作風都會超甜無比...

就這兩款蛋糕我偏愛 " 提拉米蘇千層薄餅 "

可能是比較有新鮮感吧~

不過我覺得都還是要配上咖啡吃起來會更對味、更解膩... 

統一星巴克。STARBUCKS ( 板橋新埔  Xinpu Banqiao 分店 )

營業時間 :

週日至週四 7 : 00 ~ 23 : 00

週五至週六 7 : 00 ~ 24 : 00

電話：( 02 ) 2255 - 5621

地址 : 新北市板橋區文化路1段220號 1F~2F

官網 : http://www.starbucks.com.tw/home/index.jspx

統一星巴克。STARBUCKS

官網 : http://www.starbucks.com.tw/home/index.jspx