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小心心睡覺會一直滾來滾去   20096617297477.gif

不時還得幫她蓋棉被

爾偶又要喝ㄋㄟㄋㄟ

被她吵得睡不著覺

現在已經被小心心搞得淺眠又不易入睡

真害 ( 台 ) ~

 

半夜好想喝碗熱騰騰的湯

乾脆自己來煮鍋肖想很久的麻油雞

以後肚子餓隨時都有的喝

順便熬她的賓仔骨高湯

大熱天吃麻油雞

偶會流鼻血...   JFBQ00191070412A.gif  

 

薑切薄片乾鍋煎一下

再用麻油小火爆香

爆好久才爆到我想要的捲曲狀

這次麻油和米酒都加的比我以前煮的多很多

大熱天這樣喝才熱血~~~  JFBQ00241070914B.gif

 

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我學妹在臉書上說 " 如果半夜肚子餓還聞到妳煮麻油雞的一定很怨恨阿ㄎㄎ "

以後法律會不會規定半夜禁止煮麻油雞  

以免香氣擾民... 

 

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看到烏骨雞就覺得超補滴~

 

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為了這碗湯等到太陽公公都出來惹  u1.gif

 終於等到妳啦~~~ 

 

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放入壓力鍋燉煮

雞肉燉得好軟嫩

連骨頭都咬的碎哩~

 

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一時太貪心

水加太多

想一次煮大鍋點一勞永逸  

結果濃度淡了些

下次記得不要這麼貪心啦!!

不過麻油爆薑還是好香捏... 

 

這鍋麻油雞陪伴了我好幾個失眠的夜晚

餓的時候     煮個麵線拌一拌

就成為麻油雞麵線了

有湯喝又吃得飽飽

好滿足~  

 

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這隻烏骨大雞腿就留給假土財主補補身吧~   JFBQ00239070910A.gif

 

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延伸閱讀 :   

【呷補。雞湯大變身】麻油香菇大蒜雞絲雞腿飯

 

 

 

sandycake 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 茉莉
  • 薑片真的要爆很久才會Q起來+1

    你好邪惡
    還好我沒住你家後面!
  • 我記得茉莉家鄰居有陣子也是一直飄麻油雞的味道
    所以妳沒差我一個啦!!哈哈

    sandycake 於 2012/06/06 03:47 回覆

  • Ping
  • 哇~這讓我想到坐月子時三餐都是麻油雞的日子^_^
  • 我坐月子還沒現在這麼常吃ㄟ
    現在偶是補肥來嗎?!XDDD

    sandycake 於 2012/06/06 03:48 回覆

  • mandy
  • 我非常慶幸我不是你鄰居哈哈哈哈哈
    可是現在這天氣叫我吃這個我真的吃不下
    吃了保證流鼻血
  • 是哦~
    我有時就是很反常
    越熱越想喝熱湯
    流流汗很舒服ㄟ
    我喝這麼一大鍋還好沒有流鼻血^^

    sandycake 於 2012/06/06 03:50 回覆

  • 泰瑞
  • 太補了XD
  • 最近太操要補一補咩~~~^^

    sandycake 於 2012/06/06 03:52 回覆

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