IMG_6212_副本_副本2.jpg

這時期小心心早餐配麵包和饅頭都吃膩了 

眼看胃口越來越差 

苦命的媽媽又要來傷腦筋換花招啦!! 

小心心愛吃蛋   mq_egg.gif

乾脆換湯不換藥

將吐司麵包做個小變身

沾蛋煎成法式吐司  4fgf37.gif

看看能不能騙個幾餐好嚕~

 

有時候吐司太大片

小心心咬一咬吞不下就會吐出來

(她很懶得咬太久~ 懶小孩)

或是吃太大口噎到就會嘔吐

所以我先將吐司撕成一口大小的小塊狀

( 或用刀切成小丁也可以 )

然後放入打散的全蛋液中翻滾一下  

下油鍋煎至蛋全熟就完成了~

" 法式迷你小吐司 " 製作時有幾個小地方要特別注意:   

( 1 ) 給小寶寶吃,蛋一定要煎至全熟,

如果怕不確定有沒有全熟,煎的時候可以加蓋悶一下,

吐司沾裹蛋液的時候也不要沾太多或是太久,

以防蛋液滲透至吐司丁過於裡面,比較難確認有沒有熟!!

( 2 ) 煎 " 法式迷你小吐司 " 時不可太焦黑,

大人吃太焦的食物都不好了更何況是小寶寶,

而且不要煎太乾,會不易吞食,

所以只要蛋有熟,有蛋香就好了

如果沒把握的話,就用小小火煎然後蓋上鍋蓋悶,

讓它半煎半蒸熟吧!!

中途千萬別離場,因為很快就焦黑嚕~

 

IMG_6205_副本.jpg 

 

IMG_6214_副本.jpg 

 

IMG_6220_副本.jpg 

 

一口一小小塊薑薑好~   

 

IMG_6217_副本.jpg 

 

兒童版 " 法式迷你小吐司 "

吐司外裹著金黃蛋香

連難搞的小心心都不能拒絕她迷人的香氣

吃了一口後

馬上ㄚㄚㄚ叫我趕快再給她吃
後來乾脆自己拿叉子插來吃比較快  th_979.gif

看來熱愛美食的我也生了個美食同好者

不知道該開心還是該傷腦筋

這樣要三不五時想花樣

又要美味又要小孩能吃的食物

這樣會把我搞垮啦~~~   66.gif

 

IMG_6215_副本.jpg 

 

IMG_6218_副本.jpg

 

 

  

 

 延伸閱讀 :  

【BABY の副食品】索引目錄縮圖

 

 

 

sandycake 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 小桃
  • 迷你版的法式土司真口愛啊~哈~
  • 對付小人就是要耍心機ㄚ~ㄎㄎㄎ

    sandycake 於 2012/11/17 23:06 回覆

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼

【 X 關閉 】

【PIXNET 痞客邦】國外旅遊調查
您是我們挑選到的讀者!

填完問卷將有機會獲得心動好禮哦(注意:關閉此視窗將不再出現)

立即填寫取消