有了寶寶後已經好久沒逛夜市吃小吃了

趁著春節假期到新竹兩天一日遊

難得可以到處閒晃吃小吃

雖然假土財主一手抱著小心心

我們還得背著媽媽包

稱不上是輕鬆行

不過還是很珍惜這種偷閒時光...

 

來過好多次城隍廟

也常看到有在賣菱角酥

這還是第一次買

因為假土財主愛吃菱角

於是慫恿他買包 " 李。菱角酥 " 來嚐嚐鮮~

 

 

 

 

 

菱角酥     一包 50 元

以這份量來說有些小貴

一顆顆 " 菱角酥 " 像極了小洋蔥頭

一顆一口     邊走邊吃很方便

" 菱角酥 " 剛炸起鍋     外皮香脆    

裹的麵糊不會過厚

炸衣內包裹的則是很實實在在的菱角肉

菱角肉沒有再經其他額外加工

也因此滿心期待可以吃到很飽嘴很菱角的 " 菱角酥 "

結果整顆吃完     菱角香氣非常薄弱

味道都被外層微甜的炸衣蓋過去了

這樣的吃法似乎沒有將菱角的特色表現出來

好可惜的菱角肉啊~

假土財主覺得菱角還是沾大蒜醬油比較美味... 噗

有嚐過鮮     體驗過 " 菱角酥 " 的味道即可囉~

 

 

 

  

 

 

每次寫食記都希望將資料準備齊全才 po 出

但也往往因為這樣食記常拖拖拖  

最後就石沉大海惹~

尤其是現在帶著小心心     又要拍照又要背包包又要顧寶寶

很多時候忘了要名片     忘了問一包有幾顆     忘了問老闆營業時間...

有店面的還好問資料

像這間 " 李。菱角酥 " 忘了拿名片

網路上相關資料很少

等下回再去新竹問都不知何時了

雖然店家資料沒有很齊全

但又不想繼續拖拖拉拉寫文

想寫就一鼓作氣 po 吧!!

 

如果有捧友知道且願意提供補充 " 李。菱角酥 " 的相關資料

請麻煩留言給我

但給之前請務必先跟老闆確認資料正確性哦~

感激感激!! (^з^)

(1) " 李。菱角酥 " 攤位詳細地址,是否有固定位置??

(2) " 李。菱角酥 " 營業時間與店休時間

(3) " 李。菱角酥 " 聯絡電話

(4) " 李。菱角酥 " 一包有幾顆 ( 最好直接問老闆比較準確 )

 

 

 

李。菱角酥

地址 : 當天於新竹城隍廟附近,阿忠冰店門口前擺攤。

 

 

 

sandycake 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 訪客
  • 我住新竹常常光顧菱角酥,以前老闆娘已偏鹹為主,但有一陣子詢問過客人意見,發現新竹人吃甜食的比例比鹹食來的高出許多,而且裹上甜外衣才有辦法將菱角味吃出來,鹹的只能單吃較為可口,我已經吃了好幾年了,從鹹到甜,我也發現外皮如果是鹹的或灑上胡椒真的沒那麼好吃!!
  • 原來是這樣
    可能菱角味比身就不重
    所以很容易被其他味道蓋過去吧~ ^^

    sandycake 於 2013/04/14 01:30 回覆

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