SANDY の 粉紅甜點

想想才剛開始試做,

先不要花錢買模具好了,

等成功後再買還不遲!

免得被媽媽罵.......浪費錢!

恩........恩.........思考中

要用什麼代替蛋糕模呢?

還要能放進烤箱的,

塑膠的不行,

哈哈  我真是聰明

觸類旁通  舉一反三

翻箱倒櫃,

找到從高中後就沒再看到過的便當盒當蛋糕模具,

真是踏破鐵鞋無覓處，得來全不費功夫ㄚ.......

想想我把家中鍋婉瓢盆都派上用場了

筷子.....拌蛋用  (後來才知道要用打蛋器)

湯匙.....取麵粉用  (後來知道麵粉要用磅秤量 真的要用湯匙類的也是用量匙)

碗.......裝蛋液用 (後來知道有烘焙專用的鋼盆 有弧度 不會有死角)

鍋子.....混合麵糊用 (後來知道有烘焙專用的鋼盆 有弧度 不會有死角)

便當盒....當蛋糕烤模用 (後來知道有很多各式各樣的蛋糕模 有那種可以有底盤方便脫模的)

以為這樣很省錢又聰明

自以為是生活智慧王勒.........

既然找到好久沒用到的便當盒了,

後來就簡單啦!

把麵糊直接到進去再放入烤箱烤就好了!

真的是這樣嗎?????有這麼順利嗎??

待續.....