1447458807-301391268_副本   

   

2015.11.3 ( 二 )      

在放牛吃草的兩個多月中

心心在阿嬤家已經養成飯後喝湯的習慣

回到家很自然的問我今天喝什麼湯...

當媽後飲食都隨著小人而起舞

現在每天都要想今晚要來煮什麼湯

最近暖湯系列應該會常看到~ ((´∀`))   

 

【山藥蛤蜊薑湯】

會想做"山藥蛤蜊薑湯"的靈感來自於

上次喝到日本料理店的土瓶蒸內有放山藥條與蛤蜊

覺得裡面的山藥條很好吃

於是乎就煮了這道湯品!!   

 

心心之前對山藥興趣缺缺

沒想到切成條狀

誤打誤撞

她竟把它當成馬鈴薯條吃

說山藥吃起來跟馬鈴薯很像

一直跟我討著還要吃

整鍋山藥她吃了一半多...

( 我都跟她洗腦說炒馬鈴薯絲是薯條,還說我炒的比外面的薯條好吃,所以她超愛吃...XDDD )

蛤蜊就更別說了

從小吃到大

這鍋暖湯她有愛到~ ❤ 

 

IMG_4629  1

 

 

2015.11.4 ( 三 )    

 FB怎麼一直吃字 (氣) 

 

暖湯系列又一發。。。 

【蔬菜排骨暖湯】 

內有番茄、玉米、菱角、紅蘿蔔、香菜和排骨

假土財主這次買的排骨肉好柔軟好好吃 

再踢他去菜市場買一些回來 

想來做糖醋排骨~ ヾ(*´∀`*)ノ

  

IMG_4641  1

 

IMG_4643  1

 

IMG_4652  1

 

IMG_4656  1

 

2015.11.6 ( 五 )  

很喜歡將不同顏色的蔬菜炒在一起

好繽紛熱鬧~ ❤

 

IMG_4671  1

 

2015.11.7 ( 六 )  

假日清晨有假土財主顧寶寶 

趕緊抓緊時間出門透透氣 

享受睽違已久的偽單身自由氣息。。。 

 

雖然只是簡單買個早餐

來回花不到三十分鐘 

雖然今天的空氣不是很清新 

對我來說已經很滿足~

路上忽然很有感 

想到從懷孕孕吐到待產生產的痛苦 

好長一段時間都不能這樣輕盈的在路上走著 

果然生得過就麻油香 

這句話形容的真貼切也很殘酷 

現在能在外面好好吃一餐美食就覺得很珍惜與感恩! 

聖誕節的腳步漸漸逼近 

摩斯漢堡的雙人分享提袋也粉聖誕捏~~~ ☃ ♪

 

IMG_4762  1

 

2015.11.10 ( 二 )  

爸媽去南部帶回來的白蘆筍~ 

 

IMG_4947  1

 

爸媽臨時說要來家裡吃晚餐

於是炒了一大盤綜合蔬菜

白蘆筍、玉米筍、紅蘿蔔和蘆筍花 

大部分都是爸媽回南部看我阿嬤時順便帶回來的

五顏六色又夠份量

爸媽稱讚清甜好吃

就這樣輕鬆解決了晚餐的蔬菜盤...

 

IMG_5002  1

 

其實還煮了炸排骨和烤秋刀魚

但因為有餓不得的爸爸在

所以來不及拍照請他們先開動惹~ 

 

【酥炸有卵柳葉魚】

裹的粉跟炸豬排一樣

先沾一層薄薄的麵粉

再沾全蛋液

最後沾麵包粉

就可以下鍋炸至酥脆上桌囉!!

 

IMG_4963  1

 

IMG_4961  1

 

IMG_4979  1

 

IMG_4994  1   

 

2015.11.12 ( 四 )  

 【茄汁起司星星義大利麵】

和心心逛city'super時

發現 " 西班牙Gallo星星麵 " 小巧可愛

很適合小朋友食用!

心心說她想吃

一包50元就當試水溫囉~ 

 

可能是造型討喜

且心心覺得 " 星星麵 " 唸起來跟她名字一樣

是專屬於她的麵麵... (自我感覺超級良好的小人XDDD)

所以當天吃很快

直說好吃ㄟ

小人果然是視覺系動物

造型對了就成功一半 ヽ(´▽`)/~♪ 

 

星星麵體很小

對我來說咬感不夠

我還是喜歡大人的義大利麵!!

這包就交由心心解決惹~ 

 

⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ 

 

最近一打二的日子真讓人精疲力竭

尤其是心心四點多放學回家後

更是像打地鼠一樣緊張刺激... 

 

四點多開始準備晚餐

準備到一半娃娃車送心心回家

怕心心幼稚園細菌多

不時要一直提醒她先去洗手才能摸妹咪

這時妹咪也湊熱鬧哭哭叫叫叫

我要邊跑廚房 

邊搖一下妹咪 邊叫心心洗手

等我備料告一段落

陪心心一起洗澎澎

全身換穿乾淨的衣服後她才能跟妹咪玩~

心心現在會自己吹頭髮

我則再繼續準備晚餐

中途妹咪哭哭  

有時心心會幫忙哄她

有時心心自己玩玩具不理她

有時心心會說妹咪尿尿了趕快來換尿布

有時心心會說妹咪好像大便了要洗屁屁

有時心心會說妹咪肚子餓來餵奶

有時心心會說妹咪太熱了要吹冷氣

有時心心會說妹咪吐奶了要換衣服

我就要邊煮飯邊應付各種不同的狀況

運氣好一點妹咪睡著了

我才能跟心心兩人好好吃一餐飯

不然又要邊哄妹咪邊配飯

也是我的第二餐飯

中午常累到只想睡覺沒空吃飯

這種日子還真不是普通的"充實"啊!! ( > c < ) 

 

IMG_5015   1

 

IMG_5079  1

 

IMG_5061  1

 

IMG_5062  1

 

IMG_5075  1    

 

2015.11.18 ( 三 )   

【暖湯系列之白蘿蔔玉米排骨湯】

內有白蘿蔔、白蘿蔔葉、玉米、玉米鬚、薑片和排骨 

 

以為心心會嫌玉米鬚礙口把它吐掉

結果她竟把玉米鬚當麵吃

還一直要我撈玉米鬚給她

小人的想法果真深不可測~ ヾ(*´∀`*)ノ  

 

今日暖湯當晚一大鍋全被KO掉

很受歡迎!! ( ˘ ³˘) ❤

 

IMG_5233  1

 

IMG_5240  1

 

IMG_5236  1

 

IMG_5253  1     

 

平常秋葵總是簡單川燙上桌

這天跟洋蔥、紅蘿蔔和玉米一起拌炒

整盤變得黏呼黏呼

還會牽絲

愛吃牽絲秋葵的心心覺得好好玩~ XDDD

 

IMG_5211  1

 

請參閱 : 【邪惡宵夜】偽野餐風之媽咪宵夜

 

IMG_5165  1

 

IMG_5171  1

 

IMG_5203  1

 

IMG_5207  2   

 

2015.11.19 ( 四 ) 

【乾炒蝦】

這道蝦料理很簡單

沒有配料

沒有辛香料

沒有調味料

只有主角蝦、油和酒

蝦子吃起來很有炙燒風味

假土財主說好像在吃烤蝦

他連蝦殼都吃進去~ 噗 

 

( 1 ) 乾鍋放入蝦子

( 2 ) 煎至蝦子變色、水分收乾   

( 3 ) 怕腥可以淋上少許酒   

     ( 酒不要加太多,蝦殼會過濕。)

( 4 ) 加入少許油繼續翻炒至蝦殼微微焦黃    

       但不要焦黑    

       即可起鍋 

 

⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈  

 

妹咪最近半夜好歡

每半個小時到一個小時就驚醒大哭

嬰兒體力怎麼會這麼好

哭成這樣還不會累

我都累趴了。。。

說也奇怪

一到天亮她就自動呈昏睡狀態

晚上開著燈睡覺也沒用

到底是怎麼回事啊??!!!

快瘋掉惹~~~~~~~~ ( > c < ) 

 

IMG_5270  1

 

IMG_5274  1   

 

2015.11.20 ( 五 )   

【暖湯系列之氣瓜仔紅蘿蔔雞胸骨薑片湯】

有沒有懷石料理湯品fu~  (自我感覺超良好... XDDD)

 

IMG_5340  1

 

IMG_5359  1   

 

涼拌秋葵又來啦~ 

 

IMG_5327  1

 

2015.11.24 ( 二 ) 

妹咪的彌月油飯最近才訂回來吃

跟姐姐是同一家同一個系列 " 郭元益 --- 阿嬤ㄟ金孫 ( 歡 ) "

份量很多     可以分兩餐吃

兩天的午餐有著落了~ 

 

IMG_5776  1

  

IMG_5792  1        

 

2015.11.25 ( 三 )   

【有機圓糯米MIX有機黑糯米之大量龍眼肉粥】

俗稱"米糕粥"~ 

 

自己煮

料比較實在

外面賣的都很稀

這次不小心失手桂圓肉加太多惹!! 

不惜成本的一鍋 " 米糕粥 "  ( > c < )

 

IMG_5913  1

 

IMG_5906  2

 

IMG_5883  1

 

IMG_5862  1

 

IMG_5889  1

 

IMG_5876  1

 

IMG_5892  1

 

IMG_5899  1

 

IMG_5898  1

 

白蘿蔔只會想到拿來熬湯  

菜頭湯喝膩了  

第一次嘗試拿來炒菜 

換換口味也不錯呢~ (*˘︶˘*) 

  

【 肉末炒白蘿蔔絲 】

( 1 ) 豬絞肉炒散至變色

( 2 ) 白蘿蔔切絲和二片薑片放入拌炒

( 3 ) 加入醬油炒至上色

( 4 ) 加水至淹過白蘿蔔絲

( 5 ) 煮至白蘿蔔絲熟透變軟    

       吃起來呈清甜味後    

       湯汁微微收乾    

       加入少許鹽調味即可上桌 ( 如醬油量多也可不加鹽調味 )

  

IMG_5933  1

  

【鮭魚頭白蘿蔔金針菇豆腐味噌湯】

鮭魚頭是心心和假土財主假日去市場買的

心心指定要我煮鮭魚味噌湯給她喝

當天晚餐反應熱烈

整鍋全部清空空。。。

隔天要求我要再續鍋

是有多愛喝味噌湯啊??!!! `,、('∀`) '`

  

IMG_5954  2

 

IMG_5956  2

   

IMG_5940  2

 

IMG_5949  1

 

2015.11.26 ( 四 )   

【香菇紅棗麻油雞五穀米飯】

這次料加太雜

多了甜甜的紅棗有點怪

下次單純做麻油雞飯就好~ ( > c < ) 

 

心心之前不太吃紅棗

現在又敢吃了

我覺得小孩有時不敢吃的食物別太勉強

可以過一陣子再try try看~ 

 

心心說紅棗好甜好好吃

我就趁勢洗腦說比糖果好吃對不對

她回說也比果凍好吃

吃紅棗不會過動

那我以後都吃紅棗就好了!!

( 因為我跟她說吃色素會過動... 洗腦成功 ㄎㄎㄎ )

( 其實心心很自制,學校發的糖果會帶回家餵爸爸,自己不會吃,

  除非老師發的是拆開沒包裝的糖果,我就睜一隻眼閉一隻眼讓她吃。)

 

IMG_5980  1

 

IMG_5981  1

 

IMG_5971  1

 

IMG_5972  1

 

IMG_5969  1

 

2015.11.30 ( 一 )   

找到喜歡的玻璃罐

有空可以來試做彩虹玻璃罐料理~~~ ヽ(´▽`)/~♪

 

茉莉要是有來北部

可以抽空逛逛 " i Color " 裡面均一價49元

跟大創有點像!! ヾ(*´∀`*)ノ

   

IMG_5987  1

  

IMG_5995  1

  

IMG_5993  1

 

IMG_5997  1      

 

偶爾也要來個成人版晚餐~ ヾ(*´∀`*)ノ 

 

【飲酒過量,有礙健康】

【酒後不開車,安全有保障】

【未成年請勿飲酒】

 

IMG_6017  1

 

IMG_6034  1

 

IMG_6039  1

 

IMG_6050  1

 

IMG_6060  1 

 

1061525661.jpg

 

 

  

延伸閱讀 :   

【粉紅廚房記事 & 餐桌風景】2014。9月誌 ♪

【粉紅廚房記事 & 餐桌風景】2014。10月誌 ♪

【粉紅廚房記事 & 餐桌風景】2014。11月誌 ♫

【粉紅廚房記事 & 餐桌風景】2014。12月誌 ♫

【粉紅廚房記事 & 餐桌風景】2015。5月誌 ♫

【粉紅廚房記事 & 餐桌風景】2015。6月誌 ♪

【粉紅廚房記事 & 餐桌風景】2015。7、8月誌 ♫

【粉紅廚房記事 & 餐桌風景】2015。10月誌 ♫

 

 

sandycake 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()