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2015.12.2 ( 三 )   

蘿蔔糕疊疊樂~ ╰( ^ o ^ )╯

 

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2015.12.3 ( 四 )   

【暖湯系列之鱸魚豆腐菜頭湯】

已經很長一段時間

不管是炒青菜或是煮清湯

大都只用鹽簡單調味而已... 其實吃習慣就好!

最近發現煮湯時加一把金針菇下去

湯頭會更加清甜

金針菇還真好用呢~ ╰(*´︶`*)╯

 

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2015.12.6 ( 日 )  

心心的蝦蝦秋葵星星麵~

 

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2015.12.7 ( 一 )  

用蘿蔓萵苣煎蔬菜餅似乎沒高麗菜合適

怎麼有點苦味

還是用高麗菜比較好吃~

 

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2015.12.9 ( 三 )   

這是我平日早餐午餐沒空吃的下午茶點

趁著心心放學前趕緊煎幾塊芋頭粿填飽肚子

好應付兩小人

原來我平日就是當過年在過...(苦笑)

 

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2015.12.15 ( 二 )   

【手撕涼拌茄】

試做用微波爐加熱茄子

雖然茄子顏色沒跑掉太多

但吃起來有點乾

不像蒸過或水煮那樣保有水分

是不是要加點水一起微波比較好??!! ( 摸下巴 )

 

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2015.12.17 ( 四 )  

請參閱 : 【台北。中正區】蔡萬興老店 ∣ 酒釀芝麻湯圓 & 鹹甜生湯圓。外帶篇

 

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2015.12.18 ( 五 )     

我媽很會煮油飯

每次都吃她煮的

自己也就懶得練習做~

 

第一次自己煮油飯

少了油蔥酥加持

加上調味走清淡路線

不像我媽做得比較重口味

假土財主說吃起來不像油飯... 但不難吃 > <

還好心心說好吃啊!!

心心好乖~ ( 親親 )

 

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2015.12.19 ( 六 )  

鮮肉湯圓是我爸去菜市場買的

他強調是手工做的湯圓 

可是明明我吃起來就覺得是機器做的 

他說他要去問問看 

等他答案嚕~~~ (*≧∇≦*)

 

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媽媽朋友贈送的新鮮大干貝 ( 揪甘心 )

之前煎干貝失敗過一次

這次大火一路吹下氣

果然炙燒香氣十足

大家稱讚好好粗~

 

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請參閱 : 【PAPA & MAMA'S HOME 趴】☃ 2015 聖誕趴 ☃ ~ ♫

 

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2015.12.20 ( 日 )  

我媽今年做的 " 彩色繽紛甜湯圓 " 很美哦~ ヾ(*´∀`*)ノ 

為何我媽拍的湯圓 

玫瑰比湯圓畫面還大...XDDD 

 

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 2015.12.21 ( 一 )  

【玻璃罐甜點】聖誕草莓優格玻璃罐  

食材簡單又快速  

只要有草莓和優格 

就能完成這很有聖誕fu的甜點嚕~ ☃   

 

另外變化 

可以插上一根捲心酥  

或是放入巧克力蛋糕做夾層  

味道會更豐富!! ❅ 

 

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2015.12.22 ( 二 )  

冬至這天煮了 " 蔡萬興老店 " 的 " 鮮肉湯圓 "

湯圓被我煮糊惹~

這種手工湯圓還是要乖乖分兩鍋煮

不能偷懶啊!!

 

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假土財主公司每人發一碗紅豆湯圓

我也就省了再煮一鍋甜湯圓~

  

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2015.12.23 ( 三 ) 

【紅燒南瓜】

心心和假土財主都沒有很愛吃南瓜

偏偏我爸媽每次去南部看我阿嬤

回程時都會順道帶顆南瓜給我們

看著大南瓜我真傷腦筋...

可能要做成甜品南瓜圓比較好銷吧~ ╮(-_-)╭

 

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我媽自己做的湯圓和芋圓

碗內五顏六色的小湯圓真美~ ❤

紅色 --- 紅麴

紫色 --- 芋頭

橘色 --- 番薯

綠色 --- 抹茶

黑色 --- 竹炭 

 

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再來加碼 " 蔡萬興老店 " 的 " 紫米豆沙湯圓 " 和 " 花生湯圓 " ~ 

12 月份餐桌上出現好多湯圓

吃得好開心~ ヽ(´▽`)/~♪

 

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延伸閱讀 :   

【粉紅廚房記事 & 餐桌風景】2014。9月誌 ♪

【粉紅廚房記事 & 餐桌風景】2014。10月誌 ♪

【粉紅廚房記事 & 餐桌風景】2014。11月誌 ♫

【粉紅廚房記事 & 餐桌風景】2014。12月誌 ♫

【粉紅廚房記事 & 餐桌風景】2015。5月誌 ♫

【粉紅廚房記事 & 餐桌風景】2015。6月誌 ♪

【粉紅廚房記事 & 餐桌風景】2015。7、8月誌 ♫

【粉紅廚房記事 & 餐桌風景】2015。10月誌 ♫

【粉紅廚房記事 & 餐桌風景】2015。11月誌 ♪

 

 

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留言列表 (1)

發表留言
  • 丸子婆婆
  • 好用功努力的心心妹咪媽
    每一款圓仔都好吸引我
    你媽媽自製的五色圓子更是絕妙健康又美麗

    蔬菜蛋看起來很好吃又健康,一點點苦味應該也不錯吧?上次在對面晴美自助餐買"芹菜葉炒蛋",有一種特別的清香,害我也很想去買一把傳統芹菜來,只摘葉子做炒蛋。呵呵


    記得還是要給自己多一點休息時間+吃營養喔~~(金針菇魚湯就很棒,清淡的油飯也迷人)

    愛愛喔~
  • 芹菜葉炒蛋好特別
    下次也來做做看~

    謝謝丸子婆婆的提醒
    妳也要吃飽飽
    健健康康哦!! (啾)

    sandycake 於 2016/03/03 12:00 回覆

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