2015.12.2 ( 三 )
蘿蔔糕疊疊樂~ ╰( ^ o ^ )╯
2015.12.3 ( 四 )
【暖湯系列之鱸魚豆腐菜頭湯】
已經很長一段時間
不管是炒青菜或是煮清湯
大都只用鹽簡單調味而已... 其實吃習慣就好!
最近發現煮湯時加一把金針菇下去
湯頭會更加清甜
金針菇還真好用呢~ ╰(*´︶`*)╯
2015.12.6 ( 日 )
心心的蝦蝦秋葵星星麵~
2015.12.7 ( 一 )
用蘿蔓萵苣煎蔬菜餅似乎沒高麗菜合適
怎麼有點苦味
還是用高麗菜比較好吃~
2015.12.9 ( 三 )
這是我平日早餐午餐沒空吃的下午茶點
趁著心心放學前趕緊煎幾塊芋頭粿填飽肚子
好應付兩小人
原來我平日就是當過年在過...(苦笑)
2015.12.15 ( 二 )
【手撕涼拌茄】
試做用微波爐加熱茄子
雖然茄子顏色沒跑掉太多
但吃起來有點乾
不像蒸過或水煮那樣保有水分
是不是要加點水一起微波比較好??!! ( 摸下巴 )
2015.12.17 ( 四 )
請參閱 : 【台北。中正區】蔡萬興老店 ∣ 酒釀芝麻湯圓 & 鹹甜生湯圓。外帶篇
2015.12.18 ( 五 )
我媽很會煮油飯
每次都吃她煮的
自己也就懶得練習做~
第一次自己煮油飯
少了油蔥酥加持
加上調味走清淡路線
不像我媽做得比較重口味
假土財主說吃起來不像油飯... 但不難吃 > <
還好心心說好吃啊!!
心心好乖~ ( 親親 )
2015.12.19 ( 六 )
鮮肉湯圓是我爸去菜市場買的
他強調是手工做的湯圓
可是明明我吃起來就覺得是機器做的
他說他要去問問看
等他答案嚕~~~ (*≧∇≦*)
媽媽朋友贈送的新鮮大干貝 ( 揪甘心 )
之前煎干貝失敗過一次
這次大火一路吹下氣
果然炙燒香氣十足
大家稱讚好好粗~
請參閱 : 【PAPA & MAMA'S HOME 趴】☃ 2015 聖誕趴 ☃ ～ ♫
2015.12.20 ( 日 )
我媽今年做的 " 彩色繽紛甜湯圓 " 很美哦~ ヾ(*´∀｀*)ﾉ
為何我媽拍的湯圓
玫瑰比湯圓畫面還大...XDDD
2015.12.21 ( 一 )
【 玻璃罐甜點 】聖誕草莓優格玻璃罐
食材簡單又快速
只要有草莓和優格
就能完成這很有聖誕fu的甜點嚕~ ☃
另外變化
可以插上一根捲心酥
或是放入巧克力蛋糕做夾層
味道會更豐富!! ❅
請參閱 : 【草莓祭。春の限定 ✖ 聖誕甜點。玻璃罐料理】❅ 聖誕草莓優格玻璃罐 ❅
2015.12.22 ( 二 )
冬至這天煮了 " 蔡萬興老店 " 的 " 鮮肉湯圓 "
湯圓被我煮糊惹~
這種手工湯圓還是要乖乖分兩鍋煮
不能偷懶啊!!
假土財主公司每人發一碗紅豆湯圓
我也就省了再煮一鍋甜湯圓~
2015.12.23 ( 三 )
【紅燒南瓜】
心心和假土財主都沒有很愛吃南瓜
偏偏我爸媽每次去南部看我阿嬤
回程時都會順道帶顆南瓜給我們
看著大南瓜我真傷腦筋...
可能要做成甜品南瓜圓比較好銷吧~ ╮(－_－)╭
我媽自己做的湯圓和芋圓
碗內五顏六色的小湯圓真美~ ❤
紅色 --- 紅麴
紫色 --- 芋頭
橘色 --- 番薯
綠色 --- 抹茶
黑色 --- 竹炭
再來加碼 " 蔡萬興老店 " 的 " 紫米豆沙湯圓 " 和 " 花生湯圓 " ~
12 月份餐桌上出現好多湯圓
吃得好開心~ ヽ(´▽｀)/～♪
延伸閱讀 :
留言列表
{{ article.title }}
