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2016.1.3 ( 日 )   

偷懶了幾天

今天終於復工了~ ㄎㄎㄎ

 

【香煎鮭魚排】

媽媽去COSTCO買一大盒鮭魚片

分了我幾片...

之前吃過的煎鮭魚

不是太油、太澀

就是腥味稍重

所以自己很少乾煎鮭魚

大部分都是煮鮭魚味噌湯

這次用阿基師的煎鮭魚方法

鮭魚肉嫩口不澀

但我覺得還是有微微腥味

下次改用菜市場買的鮭魚煎煎看~

 

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2016.1.7 ( 四 )   

熬煮大蒜番茄肉醬中.....

大量的大蒜

大量的番茄

大量的洋蔥

少少的豬絞肉

希望感冒快快退散

不然拖著疲憊的身軀

還得餵母乳不能睡飽飽

實在沒體力再照顧兩小人惹~ ><

 

最近午餐都是吃前ㄧ天買的便當冷凍再加熱

吃起來真難過

但也沒體力煮

要把體力留著煮晚餐...

昨天假土才主下午請假

幫我買便當回來

吃著便當

忍不住大聲叫說好久沒吃到新鮮的午餐便當了~

現在的感動點還真低啊!!(攤手)

  

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大蒜鮮蝦番茄肉醬義大利天使麵 ❤

 

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2016.1.13 ( 三 )    

假土財主前幾天買的便當內有 " 黑胡椒豬柳 "

當時覺得蠻好吃的

於是來複製一下~

 

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2016.1.20 ( 三 )   

" 黃金白菜滷 " ~

我還是比較喜歡吃傳統的大白菜!!

 

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2016.1.27 ( 三 )   

生豆包用少許油乾煎至表層金黃酥脆

吃的時後淋點醬油

簡簡單單就是美味~ (*¯︶¯*)

(今天晚餐我吃了好多塊...嗝)

 

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2016.1.29 ( 五 )   

爸媽晚上要來家裡帶心心回去住

一大早七點多就開始熬煮爸愛喝的 " 四神湯 "

晚餐搭配得很另類

蒜炒鮮蝦絞肉天使細麵  + 四神湯 !

我爸愛吃大蒜

" 蒜炒鮮蝦絞肉天使細麵 " 起鍋前又加了幾顆蒜泥

蒜味很夠勁哦~~~ (*˘︶˘*)

 

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2016.2.1 ( 一 )   

【餐後甜點】

隨手煎了兩塊甜年糕當餐後甜點

沒裹粉直接用少許油煎

年糕外層薄脆

裡面咬開柔軟還會牽絲

我覺得比裹粉的年糕還好吃ㄟ

煎兩塊太少了

和心心兩人搶著吃~ XDDD

 

缺點是沒裹粉的年糕太黏了

要用不沾鍋比較容易成功

但也會黏盤子

黏筷子

好黏啊!!

 

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2016.2.5 ( 五 )  

心心幼兒園過年前說要讓小朋友體驗圍爐 

請家長帶一份年菜去學校 

我被指定帶年糕 

妹咪半夜歡歡又玩玩 

吵吵鬧鬧到凌晨五、六點

才終於放電完畢睡覺去...呼 

接著還不能睡 

頭昏腦脹幫心心炸年糕 

現在幼兒園出頭好多 

真是累屬父母惹~ (擦汗) 

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自從有了妹咪後 

花很多時間餵母奶及哄睡 

陪心心的時間頓時縮水不少 

餵奶時 

心心常自己一個人玩玩具和看書~

但我還是會找時間和心心獨處 

六日也會帶她出門走走 

享受母女兩人時光 

儘量不要讓她覺得被忽略...

前幾天問心心說妳覺得我比較愛妳還是妹咪? 

( 主要是怕她心裡吃醋而表面不說,才故意這樣試探問問! )  

結果答案讓我出乎意料 

以為她會說都愛或是說愛妹咪 

結果她回答說我啊!

聽到這答案讓我心中石頭放下來 

安心許多~

在她心目中我是最愛她的 

我並沒有讓她覺得偏心 

鬆了一口氣啊!

我回答她 

妳跟妹咪我都愛 

過我愛妳時間最久 

因為妳比妹咪早出生四年多 

所以我愛妳時間比較久!!

她很滿足的點點頭 

繼續玩遊戲...❤ 

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補充一個有關聖誕老公公的事 

話說聖誕節 

聖誕老公公要送心心一個禮物 

心心已經挑好禮物 

我說聖誕夜聖誕老公公會看妳乖不乖 

再決定要不要送妳禮物 

心心說聖誕老公公怎麼知道我有沒有乖 

我回說聖誕老公公會偷看 

而且我也會跟聖誕老公公說 

心心問說媽咪妳有聖誕老公公的line嗎?!

不然妳怎麼跟他說...

噗哈哈哈哈哈~

現在的小朋友已經不流行說寫信給聖誕老公公 

是說line給聖誕老公公 

我只好硬著頭皮說有啊!!

我有他的line...(心虛)

隔天心心不聽假土財主的話 

假土財主說我要跟聖誕老公公說妳不乖 

心心說你又沒他的line

媽咪才有聖誕老公公的line

好天真的小孩~~~XDDDDD

 

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2016.2.8 ( 一 )

假土財主看到巧克力酒糖失心瘋 

還好有我在一旁阻止 

不然可能隨便抓幾把就破千啦~(抖) 

重點是他當晚就快吃掉一盤 

他說酒味很香濃好好吃

有幾顆是真的蠻好吃的 

不過實在不便宜!💝

 

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2016.2.9 ( 二 )

好久沒自己動手爆米花了

好好玩

過年零嘴自己做

衛生又安心~❤

 

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爆米花

祝大家新年發發發~ ❤

 

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2016.2.11 ( 四 ) 

深夜食堂之一人份蔬菜多多羊肉爐~❤

 

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2016.2.12 ( 五 ) 

【十全十美元寶】

這個過年多虧有這些水餃

陪我渡過好幾個飢餓的夜晚與早餐~ (*˘︶˘*)

 

看很多資料都說吃韭菜會退奶

原本還怕怕不敢吃太多

吃了幾次好像也沒退奶

長時間沒餵一樣會脹奶

可能要吃到很大量才會

抑或許是因人而異吧!

PS.這純屬我個人狀況哦!!

 

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2016.2.14 ( 日 ) 

原訂下午要去表姐 Mao Mao 新家參觀 

恭喜她喬遷之喜! ❤

不料心心從南部阿揍家就發高燒 

回台北仍燒燒退退 

我跟假土財主ㄧ人顧ㄧ個

也很怕妹咪被傳染 

沒日沒夜的顧兩位小人 

心心非常不舒服 

也就無法赴約了~ 

就這樣錯過了這麼豐盛的大餐⋯⋯飲恨啊! 

姐精心準備的下午茶 

應該是為了兩位糖尿病患者特別設計的鹹點 

好有咖啡店的fu~

(那張餐桌好適合拍照!) 

 

晚餐更是好料連連 

我跟假土財主只能關在家邊顧小人 

邊看著姐傳的line實況轉播流口水 

大干貝掰掰~(揮手)

 

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2016.2.18 ( 四 ) 

心心發高燒了好幾天 

我也擔心到晚上都睡不著 

看她這樣好可憐~ 秀秀 

今天ㄧ大早趁她還沒睡醒 

熬了一鍋豆豆粥(四季豆) 

裡面加了大蒜末和薑片 

希望心心趕快好起來!❤

 

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心心發燒已緩和不少 

謝謝大家的關心!❤

身體恢復後 

慢慢開始有食慾 

早餐把豆豆粥吃光光

開始跟我點菜...

午餐說要吃蛋餅 

晚餐說要吃湯烏龍麵 

聽到她想吃東西 

馬上殺去柑仔店買有機蔬菜和蛋 

接著又殺去city'super買烏龍麵和蛤仔 

(city'super 的蛤仔品質很好,水滾放入沒多久就開了,鍋蓋都還沒蓋呢!蛤仔肉也飽滿~) 

回來餵完奶 

趕緊煮湯烏龍麵加蛋給心心吃!

(她的怪癖,喜歡吃蛋白,不愛吃大塊蛋黃,所以我蛋黃都會攪散在湯裡,留大塊蛋白。) 

睡眠不足又衝來衝去買菜 

煮三餐加餵奶 

體力快透支 

實在要累趴啦...

 

不過看著她大口大口吃完麵 

內心好欣慰~

 

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2016.2.19 ( 五 ) 

原本過年想自製蘿蔔糕 

拖拖拉拉到現在才做...

蘿蔔糕粉買了不用不行 

雖然很累 

但整個廚房還是火力全開

一鍋煎蛋餅 

另一鍋煮蘿蔔糕 

電鍋還蒸著妹咪的副食品 

超忙碌滴~ 

 

自製蘿蔔糕 

柔軟好吃、真材實料 

但為何吃起來有點粉味 

有些用糯米粉做出來的麻糬也會有粉味 

(不是酒店的粉味...噗) 

假土財主都吃不出來 

是我味覺太敏感了嗎?!

 

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想偷懶一餐 

貪睡補個眠...

心心晚餐說要吃蘿蔔糕 

假土財主煎給她吃 

結果煎成這樣臭火搭又不成糕形

我辛辛苦苦做的蘿蔔糕被毀惹~~~ 

果然不能偷懶 

最後還不是要起來煎... 凹嗚

 

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2016.2.25 ( 四 ) 

妹咪的下午茶要開動囉~❤

 

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【香煎豬肉片襯蒜炒菠菜】

難得餐桌上出現這麼多肉肉~

心心以前不太愛吃肉

只喜歡吃魚肉

最近慢慢能接受

以後餐桌上就能常見到肉料理嚕!! ヾ(*´∀`*)ノ

 

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2016.2.26 ( 五 ) 

大蛤小蜆落湯鍋~ 

冷冷的天來上一碗好酥湖!❤

 

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2016.2.29 ( 一 ) 

晚餐想燉鍋 " 大蒜山藥雞胸骨湯 " 來喝 

小廚神心心說她想喝山藥蛤仔 & 蜆湯

( 大概是前幾天煮的大蛤小蜆湯她很愛吧! 

  現在都說要兩種混合,這外面可是吃不到滴~)

家裡沒蛤也沒蜆

今天就這樣先喝吧! 

明後天再買來加加進去~

(小人對廚房的事未免也管太多,插手太深了吧!去玩貼紙書去...XDDD) 

 

我們吃山藥 

順手也幫妹咪煮了 " 山藥玉米筍米糊 "

妹咪很愛吃玉米筍 

大家一起吃山藥囉!❤

 

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延伸閱讀 :   

【粉紅廚房記事 & 餐桌風景】2014。9月誌 ♪

【粉紅廚房記事 & 餐桌風景】2014。10月誌 ♪

【粉紅廚房記事 & 餐桌風景】2014。11月誌 ♫

【粉紅廚房記事 & 餐桌風景】2014。12月誌 ♫

【粉紅廚房記事 & 餐桌風景】2015。5月誌 ♫

【粉紅廚房記事 & 餐桌風景】2015。6月誌 ♪

【粉紅廚房記事 & 餐桌風景】2015。7、8月誌 ♫

【粉紅廚房記事 & 餐桌風景】2015。10月誌 ♫

【粉紅廚房記事 & 餐桌風景】2015。11月誌 ♪

 

 

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