近幾年有了小孩後旅行方式漸漸改變
喜歡找間舒適的飯店泡在裡面玩
喜歡找間景觀餐廳既能悠閒地用餐也能在吃飽喝足之餘在園內遛遛小人
「 緩。慢。玩樂 」才能讓大人小孩都盡興～
這次苗栗三天兩夜的第一站安排來到位於半山腰的「 怡明茶園 」
因為是用 google 導航
小g帶我們走小路
結果被我爸罵到臭頭
說每次我都找這種路很難開的餐廳
害他開得很緊張...
我還不是因為知道他愛泡茶才特地安排來「 怡明茶園 」
阿陽～ 不經一番寒澈骨，焉得梅花撲鼻香。
( 又不是妳開車閃一邊去啦！踢 )
被碎唸了一番後
大家走進餐廳
美景映入眼簾
我爸接著又改口說下次可以帶我二姑姑和大姑姑 ( 老人團 ) 來
不是有人嫌路太難開嗎?!
就說不經一番寒澈骨，焉得梅花撲鼻香了咩！
( 別哪壺不開提哪壺了... 閉嘴 )
小姬開心的叫心心抬頭看有百香果耶！
有些小角落似乎還沒有規畫整理好...
懷古紅磚建築
古色古香的氛圍
老人團一定會很愛滴～
「 阿嬤手邊的花草野菜
會突然塗抹在你的餐盤上... 」
讓人很期待茶園裡餐桌上的花草野菜 ♪
「 怡明茶園 」除了一般用餐外
還有桌菜尾牙菜單
另外也能報名參加「 怡明茶園知性導覽 」、「 怡明茶園茶香DIY導覽 」、「 怡明茶園感性導覽 」、
「 怡明茶園茶道文化導覽 」和「 怡明茶園舞動瑜珈體驗 」
很適合團體或是員工旅遊來此半日遊～
想必「 怡明茶園 」的老闆一定非常有品味
處處看得見巧思
簡雅的茶席擺設讓我聯想到「 食養山房 」。。。
餐廳內有一整面牆陳列著許多相關商品
有茶葉、原味紅番茄乾、自製金桔醬、香茅油、梅酒、手工Q梅...
要是喜愛餐廳內的餐點茶飲直接就能在此購買伴手禮～
因為整個實在是太好拍了
讓我每個點都佇足很久
從踏進園內到走入餐廳
遲遲坐不下來
這下好啦！
回家整理照片整理到一個手軟
最後索性挑出了一百五十幾張照片
分兩篇放... ( 暈 )
巧妙利用自然光呈現明亮典雅的天井
讓即使不靠窗的座位
也能有景觀可欣賞～
當天跟櫃檯服務人員說需要一張嬰兒椅
結果店員小姐指著嬰兒椅說在那邊
假土財主說似乎沒有要幫忙搬的意思
他跟另外一桌的阿公只好自己搬嬰兒椅到座位上
感覺餐廳服務沒有充滿熱情
應有的服務不到位... 可惜
仿古梳妆桌拿來擺放餐具
真是一絕啊！
餐廳內有許多不同的座位區塊
喜歡靠窗的朋友記得訂位時請店家保留靠窗座位！
人多又喜歡圓桌的朋友可以選擇這區
一樣有窗景～
細看能發現餐廳內的一隅一角都有不同的擺設風味
這些可是殺了我好多記憶體啊！
第一眼我就相中這桌
坐落在落地窗旁
有藍天白雲青山環繞陪伴下用餐
感覺起來就是分外美味～
不解風情的我爸硬是嫌這桌日照太曬太熱
要換去室內用餐
唉！大老遠來不就是為了眼前這片美景嗎?!
所以我常跟我爸鬧不和就是這樣... 老人難搞啊！
最後少數服從多數
才終於保住我的桌桌... 呼
先來淡定的看菜單吧～
「 怡明茶園 」強調自然原味
不使用化學香料、味素和色素
讓人吃得格外安心！
有機紅茶 ( 免費可續 )
免費招待的紅茶是茶園內產的「 有機紅茶 」
淡淡茶香撲鼻
順喉不苦澀不帶酸味
尾韻香醇
連愛品茶的爸爸和假土財主皆讚不絕口
對紅茶沒特別偏愛的我也喝了好幾杯
而且還可無限續壺
是很有誠意的「 有機紅茶 」 ！
五穀飯 10 元 / 碗
不加收服務費
店裡只提供「 五穀飯 」
「 五穀飯 」口感不會過於乾硬難入口
粒粒分明軟硬適中
我們平時也常煮糙米飯
所以對我們來說很熟悉這樣的「 五穀飯 」!
養生手捲 45 元 / 捲 ( 需預約 )
不加收服務費
當天氣溫炎熱
冰冰涼涼的「養生手捲」正好紓解暑氣
軟Q的麻糬捲皮包裹著苜宿芽、蘋果絲、生菜、沙拉醬、花生粉...
蘋果果酸讓手捲滋味更清新爽口
獲得大家好評！
店家表示會依季節時令調整手捲裡的食材
所以每次吃到的「養生手捲」不一定相同～
酒悶無花果 ( 小 ) 250 元
不加收服務費
小小顆無花果跟印象中的無花果不太一樣
「 酒悶無花果 」帶有酒香
尾勁有些微微苦感
店家說這無花果是在地食材
用了紅酒及肉桂下去悶煮...
這味道見仁見智
怕肉桂味的朋友建議把這道省下來點別道
我個人是覺得可以接受但沒有很涮嘴
一次吃不多就是了～
「 酒悶無花果 」分量不少
最後實在吃不完只好打包！
醋溜溪魚 ( 小 ) 250 元
不加收服務費
酸酸甜甜的酥炸溪魚
整條小魚入口沒刺感
很開胃～
但心心說有一點點辣辣不敢吃！
紅茶東坡 700 元 ( 需預約 )
不加收服務費
這道「 紅茶東坡 」是為了爸爸和假土財主點的
看見大塊色澤紅亮肥嫩嫩的肥肉東坡肉上桌
假土財主見獵心喜馬上吃上一大口說好滿足...
「 紅茶東坡 」肉質柔軟
瘦肉部分不會過於乾柴
當天吃來沒有明顯的腥臊味
底下襯著筍絲可以解油膩
不會過鹹 單吃亦可
惟茶香不夠突出
東坡肉裡面沒有非常入味
稍微可惜...
「 紅茶東坡 」很大一塊
平時我都限制假土財主不能吃太油太肥
這天晚上因為要入住「 尚順君樂飯店 」沒有當天回家
不能樣樣打包
於是猛夾東坡肉給假土財主
我爸和假土財主合吃了幾乎 3/4 塊東坡肉
看他們會不會吃到怕以後不敢再吃...XDDD
( 事後假土財主表示他沒在怕的，多多益善～ 果然是神豬附體 )
花生煎糕 30 元 / 片
不加收服務費
「 花生煎糕 」外脆內軟 一抿即化
上面灑上些許芹菜珠和蔥花作點綴
當天的「 花生煎糕 」本身吃不太出花生香氣
氣味不夠出色
過於平淡...
芋頭蒸肉 550 元
不加收服務費
芋頭是這道料理的靈魂
既有鬆軟芋頭丁
周圍還有芋泥圍繞
是很芋頭的一道料理
芋頭控的朋友應該會很喜翻～
拌著上面微辣的XO干貝醬多了股鹹香風味！
蒸肉的部分則少了肉香
頓時相形失色不少...
「 芋頭蒸肉 」充斥著滿滿芋頭澱粉
愛吃芋頭的我可以當飯吃沒問題
初次來訪不知道分量大小
早知道飯就少點幾碗
下次來不用點我的飯～ ( 筆記 )
熝湯糍 ( 前一日預約免費贈送的甜品 )
當天適逢冬至
店家免費招待的甜點是「熝湯糍 」
是種濕吃的「 糍粑 ( 客家麻糬 ) 」～
溫熱的「 糍粑 ( 客家麻糬 ) 」泡在帶有薑汁的黑糖漿內
邊嚼邊飄散出花生粉的香氣
好喜歡這樣有深度有層次的傳統客家甜點
應景又美味！
熝湯糍和牛汶水是質同名異，類似大湯圓的客家米食，
這種糯米作成的點心，也有在農曆正月和七月插秧時，用來慰勞田中辛勞的長工。
它除了淋上甜的花生末糖薑汁，也可以澆上鹹的炕肉汁。
用全糯米作成的熝湯糍或牛汶水，可暗喻為黏結之意，祈求秧苗插得穩固、成長順利，來日有好收成。
出處 : http://feature.mlc.gov.tw/food/food02_02_1.asp?fid=77
隱約還能吃到薑絲
果然是真材實料...
用餐區旁打開門即可走至戶外走廊
能與美景有更進一步的親密接觸
店家保留了許多樹木
很喜歡看到這種與原生態共存的景象
小人等待餐點上桌的同時
已經迫不及待顧不得外面的炎熱酷暑跑出來開心地吹起泡泡...
我們餐後也在這拍了很多張全家福
這兒不愧是頭份的後花園
空氣清新、景色怡人
台灣真的好美
這樣的用餐景觀讓人好生舒暢～
熱到長袖長褲脫成無袖洋裝惹～
我們四位大人點了六道菜
外加四碗五穀飯
肚肚撐到爆
尤其是分量不小的「 芋頭蒸肉 」和「 紅茶東坡 」是壓倒我們的最後二根稻草
「熝湯糍 」更是讓我們飽到天靈蓋
撐到晚餐時間到了大家還不餓...XDDD
「 怡明茶園 」餐點稱得上精緻可口
擺盤也挺用心
加上無敵美景
很享受的一餐美景佳餚
要是當天的服務態度更親切友善就更完美了！
園區篇待續。。。
怡明茶園｜怡舍餐廳
建議事先訂位會有免費招待甜品
有些菜色須先預訂才有
如需靠窗座位建議先預定
不加收服務費
營業時間 :
茶葉訂購服務時間 : 週一至週日 AM:9:00 ～ PM18:00
茶館開放時間 : 週二至週日 AM:10:00 ～ PM18:00 ( 週一公休 )
餐館開放時間 : 週二至週日 AM:11:00 ～ PM21:00 ( 週一公休 )
電話 :
茶葉訂購 : 0937134011
茶館預約 : 037 - 601313
餐館預約 : 037 - 601508
地址 : 苗栗縣頭份鎮流東里老崎12鄰22-5號
官網 : http://www.ymtea.url.tw/ymtea/
臉書 : https://www.facebook.com/ymtea/
延伸閱讀 :
【苗栗。頭份。景觀餐廳】怡明茶園｜怡舍餐廳。餐點 & 菜單篇
【苗栗。頭份。景觀餐廳】怡明茶園｜頭份後花園。五星級茶園。園區篇
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