服務人員說 " 義大世界購物廣場 E-DA OUTLET MALL " 以 C 區餐廳選擇最多
我們所剩時間有限
就往 C 區 4 F 進攻覓食吧!!
樺達奶茶 ( 正常甜 ) 紅茶 + 鮮奶 45 元 加珍珠 + 5 元
Hua-Da Milk Tea ( regular sweeten ) : Black Tea + Milk
珍珠奶茶 50 元
店家說 " 樺達奶茶 + 珍珠 " 跟 " 珍珠奶茶 " 是同一款
" 樺達奶茶 " 比較特殊的地方是
他們飲料不加冰塊
不知道是不是衛生上的顧慮...
這點對我是沒什麼影響
我本來就不是很喜歡冷飲加冰塊
因為喝久冰塊融化 飲料濃度就會被稀釋掉
另一方面冰塊佔空間吶~
( 果然是精打細算的菜籃族...ㄎㄎㄎ )
不過對於愛好冰塊者來說可能就有差嚕!!
我當天點的是 " 樺達奶茶 " 加珍珠
店家說跟 " 珍珠奶茶 " 是同一款
任一款都可加珍珠 加珍珠多 5 元
" 樺達奶茶 " 是 " 紅茶 + 鮮奶 "
官網上介紹他們用的是 " 味全鮮奶 "
甜度為正常甜
如果不想喝太甜
店家會加入普洱調整甜度
也就是說紅茶本身有甜 普洱不甜
才用此方式作為甜度上的調整
平常喝奶茶總是會有茶味或是奶味一方偏重的經驗
尤其是加了鮮奶的奶茶 更常會出現茶味過重而奶香出不來的情況
而 " 樺達奶茶 " 在不知不覺喝光後
味覺上竟完全沒有閃過或是停留著任一方偏頗的味道
茶香與奶香
互不干擾 互不搶戲
兩者你儂我儂 十分巧妙的融為一體
絲滑順口不苦澀 口感香醇不會水水的
奶茶能擁有如此完美比例
想必店家一定下足功夫才能征服高雄人這麼久吧!!
奶茶這般完美
裡頭的珍珠要是遜掉就整杯 " 落漆 " (台) 嚕~
還好珍珠同樣保有一定的水準
大顆帶有彈性的珍珠
咬起來不費力 Q中帶點微微軟度
是我喜歡的口感
過Q的珍珠粉圓咬起來太費力 嘴巴會很酸啊!!
前一天經過時
店家還掛出珍珠已售罄牌
所以想加珍珠的人太晚來可能會吃不到哦~
至於甜度
上面註明是 " 正常甜 "
對我來說奶茶就是要有點甜才好喝
所以甜的正是時候
怕甜的捧友可以選擇其他甜度...
我非常喜歡喝奶茶
不過現在很少喝了
因為市售的奶茶大部分都是使用奶精或是其他香料製成
珍珠粉圓更是怕有防腐劑
難得找到使用鮮奶製作的奶茶
價格高又不實在
喝起來好水 一點都不濃醇香
要找到喝起來安心又好喝的奶茶
實在不易找~
" 樺達奶茶 " 使用的是鮮奶 官網上也寫說珍珠不添加防腐劑
整體又很對我的味
喝完 " 樺達奶茶 " 真讓我一路懷念到台北
台北怎麼沒有開分店啊~~~
( 好羨慕茉莉可以常喝到捏...)
要是我家附近有分店 我一定常去光顧
一解我的奶茶癮...
" 樺達珍珠奶茶 " 看起來不小杯
店家說是 660 c.c.
一個人喝好過癮
咕嚕咕嚕很快就喝完惹~
最近 " 樺達奶茶 " 有買一送一的活動
我是無緣享受到嚕~~~
高雄樺達奶茶30週年慶,推出茶飲買一送一的優惠活動
現在於2012年9月23日(日)的鹽埕新樂街老店,推出茶飲買一送一的優惠活動;
義大世界和高捷左營B2的店舖,分別在10月21日(日)和10月27日(六)
也同樣推出週年慶茶飲買一送一。
‧細說茶歷史.高雄鹽埕老字號紅茶牛奶
高雄捷運鹽埕埔站附近新樂街上,在地二十八年的樺達奶茶,白底黑字的紙杯,
陪伴許多高雄人成長記憶,多年來維持香濃美味好品質,成為來到鹽埕區絕不能
錯過的人氣店家。
‧專業茶藝老師陳月衼.嚴選特調好品質
創辦人陳月枝老師鑽研茶藝數十年,推出每一項健康與口感兼具的特色飲品,招
牌樺達奶茶、美容奶茶、益壽奶茶、普洱奶茶等,針對不同需求的族群,調配難
以取代的好滋味。
‧嚴選食材.平價優質
多年來嚴選茶葉品質及實在濃度,而特別訂做的蜜糖珍珠,Q度高不添加防腐劑,
並使用味全鮮奶,造就長期信賴相傳好口碑的珍珠奶茶。
‧堅持泡茶.保留茶香
陳老師表示,紅茶的酚性物質是甘甜的來源,必須用泡的方式才能不破壞而保留香
氣,而此製作方式讓成本提高,但能夠帶給客人最好的品質。
出處 : http://075512151.tranews.com/
同層樓的幾間餐廳裝潢蠻有特色滴~
" 呷懷念懷舊餐廳 " 走的是懷舊復古風...
" 台南擔仔麵 " 將店內布置成高雄市立義大國民小學
除了有校桌椅
一旁還有布袋戲台陪伴客人吃飯
好有梗的一家店~
樺達奶茶 ( 義大世界購物廣場分店 )
電話 : ( 07 ) 6568220
地址 : 高雄市大樹區學誠路一段 12 號 4 樓( 義大世界 C 棟 4 樓美食街 )
義大世界購物廣場 E-DA OUTLET MALL
營業時間 : 週一至週五 11:00~22:00
週六、日及例假日 10:00 ~ 22:00
電話:0800-656-080 ( 07 ) 6568100
地址 : 高雄市大樹區三和里學城路一段 12 號
官網 : http://www.edamall.com.tw/
樺達奶茶 ( 總店 )
營業時間 : AM 9 : 30 ~ PM 9 : 00
電話 : ( 07 ) 5512151
地址 : 高雄市鹽埕區新樂街 99 號
官網 : http://075512151.tranews.com/
臉書 : http://www.facebook.com/wadatea