很榮幸接到 " hielo " 的試吃邀請 但遲遲猶豫不決 不知道要不要參加
因為前陣子接受試吃別家店的產品 不是很合我口味 所以就沒有 p o 文
雖然試吃前都會先跟廠商說明清楚試吃方式 不合口味會私下告知原因及心得
但我知道對方一定蠻失望的 我私下回覆對方的意見也比較直接
不知道廠商看到會不會粉受傷 我實在也很不喜歡這種感覺...
所以現在試吃前 寧願多詢問一下產品相關資訊 以免不合口味
浪費廠商資源 也浪費拍照時間 吃力不討好捏~
收到 " hielo " 的試吃邀請時 為了避免上述事情發生
我有先把我的疑慮告訴對方~
" 因為我不太喜歡用粉或是過多香料調製而成的產品
為了避免浪費 貴公司的試吃品及時間
想先請問一下 貴公司的霜凍優格是用優格粉或是香精調製而成的嗎??
雖然有事先上網約略作一點 " hielo " 的功課
不過還是很冒昧問這個問題 想更確定一下
不是說用粉一定不好吃 只是我個人比較不偏愛而已
請不要見怪喔~ ^^ "
對方回覆說~
" 我們的商品完全採用零脂的新鮮優格製作，不添加任何人工香料，
![BLOGRSVP-12[1]拷貝.jpg](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/sandycake/4a8a7a3f3197d.jpg "BLOGRSVP-12[1]拷貝.jpg")
" hielo " 為了品嘗會還精心設計了粉口愛的 RSVP 電子邀請卡 
誰知道品嘗會前偏偏遇到颱風
原本以為 " hielo " 會取消活動 一直等待通知
沒想到活動前一天下午收到請準時參加 " 部落客品嘗會 " 的 mail
好吧~ 既然答應了 刮風下雨ㄚ宅也得要出門囉... 
跟媽媽約在店門口 " hielo " 雖然不是在大馬路邊 不過還算好找 媽媽早就到了
" hielo " 在東區頂好斜對面 凹進去的位置
" hielo " 店面以白色系為主調 採用大片落地玻璃增加穿透性
清爽簡潔的環境讓人很舒服
而且 " hielo " 招牌及 menu 板都是桃紅色與白色組成
跟我的部落格顏色超搭勒~ 
除此之外 還有數位彩虹天空與彩色藝術牆面
讓店內整個活潑、young了起來 ~
" hielo " 巧妙的將時尚、科技、藝術做結合
很有個性與想法的一間店
炎炎夏日坐在透明果凍椅上吃著冰 真是再適合不過了~ 
只是店內的桌椅陳設大多是兩人共用一張小桌 桌面不大
可能不太適合朋友聚會久坐聊天哩!!
七色彩虹倒映在透明果凍椅上
粉美麗~ 
整面落地鏡 視覺上會有空間倍增的感覺
活動開始前已經有些部落客忙著到處拍照囉~ 
我很喜歡這個白色鏤空名片架 粉有質感~
部落客簽到後 會拿到一份資料袋
接待人員還親切的認出我媽來
真是格外貼心呢~ 
" hielo 品嘗會 " 活動開始~
" hielo " 開場介紹 --- " hielo " 品牌起源與空間介紹
" hielo " 到底怎麼唸 ? ?
我查 yahoo 字典都查不到...
總不能以後跟人家約還不會唸店名 甚至說成就約在 " hello 哈囉 " 吧~ 
來自美國的 " hielo " 其實是西班牙文 " 冰 " 的意思
音同英文的 yellow ( 黃色 )
學到了一個西班牙文單字 這樣去西班牙就不怕餓屬了 至少會點冰吃 
" hielo " DM :
hielo 音同英文 yellow ， 是西班牙語中「冰」的意思，意即「最純淨的形式」，
代表 hielo 以要求完美的精神 ， 每天使用新鮮優格做出最純淨且全天然的霜凍優格。
" hielo " 招牌很有創意
設計在對話框裡寫上小寫的 " hielo " 很像漫畫裡的對話框
代表活潑、有個性、突破的新觀念、時尚與藝術的結合...
店家介紹天花板上方特別引進亞洲唯一的 " 數位天空 "
它可以變化出不同的天空景象
上秒鐘可以是一道彩虹 下一秒就變成藍天白雲高高掛
而且彩虹和白雲還會慢慢移動喔~ 
不管今天天氣如何 即使外面狂風暴雨 反正在裡頭吃冰一定都是好天氣啦!! 
就像當天颱風剛過天氣不穩定 待在裡面都忘了擔心會不會又下大雨不能逛街了... 
" hielo " 試吃與解說 --- 品嘗不同產品搭配吃法
" hielo " DM :
hielo 霜凍優格超過美國 NYA ( National Yogurt Association)
frozen yogurt 益菌數標準10倍，不含脂肪，低卡低糖，
讓每杯 size 00 的 hielo 霜凍優格熱量約為一個蘋果那麼多，
不僅對身體無負擔，還可促進消化吸收。
hielo 除了堅持提供最天然、健康的產品外，同時也將珍愛環境視為我們的責任。
因此，hielo 的製品大量採用高價的 PLA 可自然分解環保材質，
讓每位 hielo 癮迷消費的不只是現在的享受，也是對地球未來的期望。
" hielo " 霜凍優格試吃 --- 原味霜凍優格、宇治抹茶優格
" hielo " 霜凍優格 ( Frozen Yogurt )目前只有兩種口味 : 原味霜凍優格、宇治抹茶優格
店內霜凍優格 ( Frozen Yogurt )產品都是以這兩種口味為基底作搭配
店家強調當天沒賣完的霜凍優格 ( Frozen Yogurt )隔天不會再繼續賣
每天都會製作新的霜凍優格 ( Frozen Yogurt )
據店家說霜凍優格 ( Frozen Yogurt ) 也頗受好萊塢女星歡迎呢~
以下皆為試吃杯 不是實際產品尺寸~ 
原味霜凍優格
size 00 ( 4 oz ) 85 元
size 02 ( 7 oz ) 125 元
size 04 ( 11 oz ) 165 元
新鮮優格製做出來的原味霜凍優格吃起來很天然
果然沒有粉粉的口感或是過度的人工香料味
我覺得優格的酸甜度蠻符合大眾口味
不會酸的讓人難以接受 微甜的優格容易讓人一口接著一口吃...
整體口感有點像霜淇淋 很綿密 但更爽口不油膩
吃完口中不會有太大的負擔或是殘留感 粉不錯喔~
宇治抹茶優格
size 00 ( 4 oz ) 85 元
size 02 ( 7 oz ) 125 元
size 04 ( 11 oz ) 165 元
剛入口抹茶味沒有很明顯 內心正要抱怨沒抹茶味時
淡淡的抹茶清香才飄散出來 不是屬於很艷的抹茶香味
而是淡雅的抹茶香氣...
想品嘗宇治抹茶優格的朋友建議單吃或是配料不要加太多才能品嘗出抹茶香味來
重度的抹茶控可能會覺得有點淡吧~
兩種口味相比 我跟媽媽都偏愛宇治抹茶優格
可以吃到酸甜的優格 又多了宇治抹茶的香氣
雖然抹茶味偏淡 不過高雅的抹茶香讓我們意猶未盡... 
" hielo " 經典霜凍優格試吃 --- 查理布朗尼、神秘麥田圈、偷情巧克力、抹茶愛打架
" hielo " 霜凍優格選擇前兩種口味基底後
除了單吃外 還可以自行配料或是點取店家已經配置好的經典款
經典霜凍優格名稱取的都好俏皮喔~ 
查理布朗尼 ( 原味霜凍優格 + 手工布朗尼 + 杏仁碎片 )
size 00 ( 4 oz ) 105 元
size 02 ( 7 oz ) 145 元
size 04 ( 11 oz ) 185 元
口感扎實的手工布朗尼 巧克力味道比想像中濃郁 口味還不錯
反而是杏仁碎片出乎意外 杏仁堅果香氣不足
杏仁粒可能烘烤時間再久一點香氣會更明顯
( 左圖 ) 神秘麥田圈 ( 原味霜凍優格 + 天然穀類 + 燕麥片 )
size 00 ( 4 oz ) 105 元
size 02 ( 7 oz ) 145 元
size 04 ( 11 oz ) 185 元
有些葡萄乾及雜糧穀片 可惜這穀類的味道不是很合我的口味
(右圖 ) 偷情巧克力 ( 原味霜凍優格 + 現切香蕉 + 巧克力葉 )
size 00 ( 4 oz ) 105 元
size 02 ( 7 oz ) 145 元
size 04 ( 11 oz ) 185 元
新鮮香蕉片加上優格 感覺更能幫助消化ㄟ...
抹茶愛打架 ( 宇治抹茶優格 + 黑糖麻糬 + 玉米片 )
size 00 ( 4 oz ) 105 元
size 02 ( 7 oz ) 145 元
size 04 ( 11 oz ) 185 元
小小軟軟的黑糖麻糬很口愛 黑糖味蠻香的~
" hielo " 思果昔 ( Smoothie ) 試喝 --- 磚紅覆盆苺、晨曦奇異果
( 左圖 ) 磚紅覆盆苺 ( 草莓 + 覆盆苺 + 覆盆苺雪貝 + 柳橙汁 )
petite 14 oz 145 元
plus 20 oz 175 元
網站寫的內容物跟 menu 上的有點不太一樣ㄟ
思果昔 ( Smoothie ) 喝起來像水果冰沙
磚紅覆盆苺味道沒有顏色看起來這麼濃郁 口感細緻 微酸甜度不高
(右圖 ) 晨曦奇異果 ( 香蕉 + 奇異果 + 鳳梨雪貝 + 柳橙汁 )
petite 14 oz 125 元
plus 20 oz 155 元
網站寫的內容物也是跟 menu 上的有點小出入
晨曦奇異果用的應該是黃金奇異果吧~ 所以呈金黃色...
喝起來感覺味道不是很協調 有點喝不習慣
覺得口味上思果昔 ( Smoothie ) 比起霜凍優格 ( Frozen Yogurt )較沒那麼的出色ㄟ
" hielo " 特地為了部落客品嘗會暫停對外販售產品
但仍有客人進來購買
看到客人點的冰看起來好誘人喔~ 
我們也要來體驗點餐過程 霜凍優格瘋狂點來囉... つづく
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