午餐在飛機上解決
一路舟車勞頓 肚肚也差不多餓了
澳門的第一餐來到 " 安德魯花園咖啡 " 享用豐盛的下午茶~
" 安德魯餅店 " 目前在澳門有六間分店
光是路環市區就有四間分店
本店沒有提供座位
如果只是要外帶蛋撻
建議到本店買熱騰騰的比較好吃~
如果想坐下來慢慢享用
建議可以到其他分店用餐!!
我們這次就是選擇可內用的 " 安德魯花園咖啡店 "
蛋撻價格一樣且不收服務費
還有冷氣吹...
我們四大一小從 " 銀河酒店 " 坐計程車到路環車資為 MOP$ 39.5 ( 約台幣 156 元 )
( 我們當天是以港幣付費,所以台幣換算是以當時港幣匯率 3.94 計算。 )
車程不到 10 分鐘
車資四個大人分攤下來看
還算 OK ~
而且出國旅遊 時間就是金錢
更何況有老人、小孩在側
還是坐計程車比較輕鬆省時!!
如果想體驗澳門巴士
可以搭巴士15、21A、25、26、26A、50 在 " 路環市區 " 站上下車
" 安德魯花園咖啡店 " 就在打纜街上
站牌斜對面而已
很近~
搭車前可要看清楚是去程還是回程的公車哦!!
圖片出處 : Google Maps
平日下午兩點多還要稍稍排一下隊
大約等待十幾分鐘左右就有座位了
當天沒有等很久~
澳門餐廳跟台灣一樣也有禁煙!!
" 安德魯花園咖啡 " 內用座位不多
想必假日排隊人潮一定更驚人
當天被安排的座位區只有兩桌而已
有點小包廂的fu~
小包廂內空間明亮
上方有布幔裝飾
很是舒服溫馨~
當天的服務人員大都以英文溝通
不過不用怕
MENU 上有中英文對照
且服務態度還不錯
勇敢點下企就對惹~
" 安德魯花園咖啡 " 餐點選擇性之多
讓人看得眼花撩亂~
有咖啡、果汁、啤酒、茶飲、各式飲品、湯品、甜品、早餐、早午餐、
三文治、沙律、焗薯、千層麵、炸豬扒飯、泰式拼盤...
從早餐、正餐到下午茶都有
來這不怕餓肚肚!!
還好有事先做功課
才不會浪費時間點菜~
泰式新鮮青檸梳打 Thai Soda with Fresh Lime MOP$ 28 ( 約台幣 110 元 )
( 我們當天是以港幣付費,所以台幣換算是以當時港幣匯率 3.94 計算。 )
去冰份量沒減少 很加分!!
酸酸甜甜的 " 泰式新鮮青檸梳打 "
帶著微微檸檬清香 沁涼蘇打水滑過喉嚨
順喉解渴又暢快
小清新的一杯飲品~
餐桌左上方那兩根香蕉皮就是我爸和小心心祖孫倆猴急下的作品~
請參閱 : 【澳門。路環】安記。鮮菓士多雜貨店
澎派的下午茶上桌囉~~~
公司三文治 Club Sandwich MOP$ 55 ( 約台幣 217 元 )
( 我們當天是以港幣付費,所以台幣換算是以當時港幣匯率 3.94 計算。 )
" 公司三文治 " 三片吐司夾著滿滿的番茄、生菜、水煮蛋、火腿、雞肉...
豐盛的三明治配上中間的沙拉
用料實在 份量很足
我一個人應該會吃不完
當天大家一起分食剛剛好~
我媽是早午餐女王
一個禮拜有四、五天會跟朋友去吃早午餐
連她都稱讚好好味!!
更誇張的是
回台灣前我媽頻頻追問我還有沒有時間再來吃一次
sorry 這位太太
我行程已經排滿滿
只有等下次再來囉~~~
當天點的 " 公司三文治 "、" 芝士及蘑菇焗薯 " 和 " 6 安士牛肉漢堡配芝麻包跟酸雜菜及沙律自家製 "
都附有沙拉
記得如果有點這些餐點的話
沙拉錢就可以省下來啦!!
芝士及蘑菇焗薯 Cheese & Mushroom Hot Baked Potatoes ( V 素食 ) MOP$ 52 ( 約台幣 205 元 )
( 以上台幣換算以當時匯率 3.94 計算 )
焗烤馬鈴薯好鬆軟
吃得出馬鈴薯香
搭著熔化的起士入口
yummy~~~
反觀蘑菇 雖然大顆
但缺少了點香氣...
色彩繽紛的生菜沙拉
新鮮又脆口~
6 安士牛肉漢堡配芝麻包跟酸雜菜及沙律自家製 選用 100 % 來自巴西牛柳 MOP$ 66 ( 約台幣 260 元 )
6 oz Beef Burger in Sesame Bun with Coleslaw & Salad Homemade from 100 Brazilian Tenderloin
( 我們當天是以港幣付費,所以台幣換算是以當時港幣匯率 3.94 計算。 )
一看就知道是假土財主點的
漢堡肉厚實不小氣
沒有過多的香料調味 很原味的漢堡肉
雖然口感不到乾柴的地步
不過沒什麼肉汁就是惹...
我覺得還是 " 公司三文治 " 比較吸引人~
馳名安德魯蛋撻 Lord Stow's Egg Tart MOP$ 8 / 個 ( 約台幣 32 元 )
( 我們當天是以港幣付費,所以台幣換算是以當時港幣匯率 3.94 計算。 )
( 現在好像漲到 MOP$ 9 /個 )
澳門式下午茶怎麼能少了蛋撻呢!!
" 馳名安德魯蛋撻 " 塔皮層次分明酥脆
內餡布丁液香甜軟嫩
奶蛋香味濃郁
好可口~
一人一個意猶未盡...
猜想咖啡店內的蛋撻可能是從本店製作完後才拿過來販售
導致當天的蛋撻吃起來只有微溫而已
不夠燙口...
回程前到本店又買了兩個蛋撻比較看看
果然本店的蛋撻是熱騰騰滴!!
燙口的蛋撻不僅是酥度及香氣都更加倍
蛋撻還是要熱熱吃才是王道~~~
因為我爸不能吃太多甜食
每每下午茶都只有看多吃少的份
" 安德魯花園咖啡 " 餐點樣式選擇性多多
有甜有鹹很適合我們!!
好幸福愉快的澳門第一餐
在這邊留下美好的下午茶回憶
也是讓媽媽讚不絕口、念念不忘的澳門午茶時光~
安德魯餅店
英國人Andrew Stow於1989年9月15日在一個他喜愛的小村落:路環半島,開設了這家謙卑的安德魯餅店。
當地人當時沒有吃麵包的習慣,不過他們迅速地愛上他的歐式產品。
安德魯的理念是確保他的產品總是新鮮的,健康的,天然的和最佳的。他拒絕用,在其它麵包店內十分普遍的
添加劑和防腐劑。後來,安德魯決定加入一款特別美食。
在80年代後期的一次葡萄牙旅程中,安德魯認識了當地的葡撻(1837年在里斯本貝倫起源的一種蛋撻)。
安德魯也想為他的顧客製作葡式蛋撻,但他並沒有食譜。他的醫藥背景使他對實驗工作一點也不陌生,
安德魯因此創出了他自己的版本。他省去了一些傳統的方法和配料,並引入英式的格調。
安德魯就這樣創出了自己獨特的配方,從此人們認識的”葡式蛋撻”就被引入亞洲。
安德魯餅店突然因為這一款美食 : 安德魯蛋撻 ,而變得著名。新聞記者及媒體等開始介紹安德魯及他的小麵包店,
亦成為澳門旅遊景點之一。安德魯始創的蛋撻配方在澳門以外的地域變得眾所周知,吸引了忠實的追隨者,
並成了一個顯然的出口商品,幾乎成了澳門的地標之一。
安德魯蛋撻的產生令需求蔓延至各地。安德魯餅店的第一家特許經營店於1997年在香港開設。
這是亞洲首間蛋撻專門店引來蛇形般長的人龍,等候嘗試這款天降的美食。模仿安德魯蛋撻的店在香港及台灣等地湧現。
安德魯繼而於1998年9月引入了台灣的特許經營店。另外,1999年4月安德魯蛋撻進駐日本大阪市場。
同年12月,安德魯餅店繼續引入它具標誌的產品到菲律賓。除此之外,2006年1月安德魯於香港銅鑼灣怡東酒店,
再次推出他標誌性的產品,而90年代後期香港的“蛋撻熱潮”亦被這家安德魯的獨家專門店 – EXpresso所取代。
不幸地,安德魯於2006年10月25日因哮喘病發作意外去世。
他的女兒Audrey和他的妹妹Eileen引以為榮地繼續發揚他精益求精的標準。
未來的日子路環安德魯餅店會延續他的精神和殷勤的服務,希望您多年後仍能享受到我們的英式產品。
關於安德魯
安德魯於1955年4月8日在英國出生。那天剛好是耶穌受難節!
安德魯在Iiford, Essex長大,就讀於Beal Boys’ Grammar School。
1974年至1977年間,安德魯在Portsmouth Polytechnic念藥劑,並且取得藥劑師的學位,之後成為英國皇家醫藥協會的會員。
1977年安德魯在Nottingham的Boots公司當一名工業藥劑師。
1979年,一個偶然的就業機會把安德魯送來澳門,他在醫藥方面的經驗讓他在一家英法的實驗室派上用場。
1984年6月,安德魯與其女友Margaret Wong開設了Tropical健康食品有限公司。
安德魯的醫藥專業知識在澳門的社區裡亦同樣派上用場,他在保健食品、天然穀物和豆類方面提供有用的意見。
為了支持他那剛萌芽的公司,安德魯去了凱悅酒店當管理培訓生,管理綠鸚鵡的士高;其後管理凱悅酒店的阿豐素餐廳,該餐廳是當年澳門首屈一指的葡式餐廳。
就是在這個時期,本地的葡國人把安德魯的姓氏(Stow)冠上「爵士」(Lord)的銜頭。
安德魯與Margaret於1988年結為夫婦。1989年9月15日安德魯與Margaret在路環市區開設了他們自己的公司,
取名為安德魯餅店(LORD STOW’S BAKERY)。餅店這個名稱就讓那些葡國人會知道誰是店主!
1990年初,安德魯慶祝他的女兒Audrey的出生。這一年安德魯也有另一個值得慶祝的原因,就是他獨創了他蛋撻的秘方,自此安德魯蛋撻便成為了澳門的標記。
1997年安德魯把他的蛋撻特許經營權出售,在亞洲掀起一股「蛋撻熱潮」。
2006年安德魯的名字被列入在當年授勳的名單,澳門政府授予安德魯一個推動旅遊事業的特別功績勳章。
不幸地,2006年10月25日安德魯因哮喘病突然發作而離世,澳門和澳門以外的人也為安德魯的辭世致哀。
安德魯花園咖啡
不加收服務費
營業時間 : 10:30 ~ 19:00 (每天營業)
電話 : (+853) 2888 1851
地址 : 路環市區打纜街105號 ( 路環小築地下E及F座 )
交通 : 巴士15, 21A, 25, 26, 26A, 50到路環市區
延伸閱讀 :
【澳門。路環】安德魯餅店。本店 ( 同場加映 : 各分店簡介 )