SANDY の 粉紅甜點

假土財主因為貪小便宜

買了兩顆鳳梨 100 元說比市場削好的便宜很多

於是乎這陣子常常搬鳳梨回家給我削皮

我又不是水果攤老闆娘

削了皮廚餘又多

越削越火大

更過分的是連西瓜也扛回家要我切

害我切到想去 google 買西瓜刀殺倫

想到心心和妹咪超愛吃西瓜和鳳梨

為了她們我忍忍忍...

為了省錢也只好忍下企惹～ ( 煙 )

這天眼看鳳梨快要熟透

又要來殺鳳梨惹～

一大早想來做「 夏威夷炒飯 」當早餐 ❤️

( 只有這樣才能轉移我殺鳳梨的怒火～)

既然要做就要做到極致

當然要來個假掰鳳梨盅當容器囉！

這幾個月已經徒手 ( 沒戴手套 ) 用把小水果刀殺了好幾顆鳳梨

越殺越順手

殺到連鳳梨盅都跑出來了

再繼續買下去 

是想逼我朝鳳梨果雕之路前進嗎?! XDDD 

鳳梨盅切後感想

我發現鳳梨屁屁不要切掉挖的時候比較不會裂開

第一次用湯匙挖太大力被我挖裂開

還好有剖兩半

第二次才成功～

簡單的咖哩蛋炒飯裡配料只加了洋蔥、紅蘿蔔、蔥花和蛋而已

另外再拌上鳳梨丁、葡萄乾、堅果和肉鬆

是不是就好豐富、好夏威夷了呀～ ♪ 

因為早餐的「 咖哩炒飯 」太好吃了

晚餐決定繼續炒一鍋跟大家一起分享

晚餐多加了雞肉丁進去

突發奇想的「 咖哩炒飯 」頗受好評

心心吃超快

看來可以把它列入常煮菜單內囉～❤️

「 夏威夷鳳梨盅炒飯  」口感層次豐富

有鳳梨增添果酸香氣

讓炒飯吃來多了點濕潤感

酸酸甜甜的炒飯夏天吃好開胃

大家可以買顆鳳梨回家殺來玩玩看！  

( 自己殺不夠，硬要拖大家下水... 噗 )

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