如果跟旅行社訂飯店
連住兩晚「 聖瑞吉斯渡假酒店 ( The St. Regis Bali Resort ) 」一般都會贈送 :
( 贈送內容會不定期更換！)
( 1 ) 每日「 木偶餐廳（ BONEKA ）」早餐
( 2 )每日新鮮水果
( 3 ) 迎賓特調果汁
( 4 ) 1次「 木偶餐廳（ BONEKA ）」自助晚餐
( 5 ) 1次「 金克爾酒吧 ( KING COLE BAR ) 」下午茶
( 6 ) 1次60分鐘水療
( 7 ) 1次 60分鐘巴里島式按摩
三天兩夜中建議「 木偶餐廳（ BONEKA ）」自助晚餐和「 金克爾酒吧 ( KING COLE BAR ) 」下午茶不要安排在同一天
除非你是大胃王...XDDD
我將「 木偶餐廳（ BONEKA ）」自助晚餐安排在入住的第一天晚上
而「 金克爾酒吧 ( KING COLE BAR ) 」下午茶安排在第二天的下午
第二天吃完奢華豐盛的早餐通常午餐已吃不太下
我爸帶著心心去游泳
我則和我媽去做SPA
假土財主陪妹咪在房間睡午覺順便悠閒的享用客房免費茶點
等大伙兒各自結束活動後
就到「 金克爾酒吧 ( KING COLE BAR ) 」集合吃下午茶
善用附贈的下午茶就能省下一頓午餐嚕～
經典下午茶
成人 350,000 印尼盾 ( IDR ) / 每位
( 含稅約台幣 805 元，以上台幣換算以當時匯率 1 IDR = 0.0023 TWD 計算。 )
兒童 ( 4 至 12 歲 ) 175,500 印尼盾 ( IDR ) / 每位
( 含稅約台幣 404 元，以上台幣換算以當時匯率 1 IDR = 0.0023 TWD 計算。 )
4歲以下兒童免費
官網沒寫不過一般應該還要另外加上服務費！
經典下午茶
下午茶作為艾斯特家族的一項傳統一直流傳至今。
巴厘島瑞吉度假酒店的金克爾酒吧將為您帶來無與倫比的下午茶體驗。
每天下午3點至5:30，我們將供應各種美味可口的佳餚，如龍蝦餅和鮮嫩多汁的自製煙熏三文魚，
還有屢獲嘉獎的糕點團隊精心製作的美味甜點。
在現場鋼琴師的伴奏下，我們的茶藝師還將在優雅的氛圍中為您奉上來自世界各地的精品茶飲和咖啡，
令您的專屬體驗更加卓爾不凡。
原文出處 : http://lps.draft.livecms.biz/1708/cn/king-cole-bar
Classic Afternoon Tea
A cherished Astor family tradition, afternoon tea is an unrivalled experience
in The St. Regis Bali’s King Cole Bar.
Daily, between 3pm and 5.30pm, we serve divine sweet and savory delicacies,
such as our lobster pie and succulent,house-made smoked salmon, along with
treats from our award-winning pastry team.
In the refined ambience of our extraordinary venue, accompanied by a live pianist,
our tea master completes your exclusive experience with boutique teas and coffees
from around the world.
原文出處 : http://www.stregisbali.com/king-cole-bar
「 金克爾酒吧 ( KING COLE BAR ) 」也有提供調酒
值得一提的是
世界經典雞尾酒 ---「 血腥瑪麗 ( Bloody Mary ) 」就是誕生於紐約「 金克爾酒吧 ( KING COLE BAR ) 」
能來到系出同門的「 金克爾酒吧 ( KING COLE BAR ) 」用餐真是與有榮焉
熱愛品酒的朋友來到這不妨點杯 「 血腥瑪麗 ( Bloody Mary ) 」朝聖一下吧～
特色雞尾酒
“ 紅鯛魚 ” 雞尾酒還有一個更加讓人耳熟能詳的名 --- “ 血腥瑪麗 ” 。
1934年，來自紐約瑞吉酒店著名的先鋒酒吧金克爾酒吧的調酒師 Fernand Petiot，
在番茄汁和伏特加混調而成的雞尾酒中添加了香芹鹽，胡椒，辣椒，檸檬和伍斯特沙司，血腥瑪麗由此誕生。
原文出處 : http://lps.draft.livecms.biz/1708/cn/king-cole-bar
The Signature Cocktail
The Red Snapper cocktail, more commonly known as the Bloody Mary,
was born in 1934 at the famous and original King Cole Bar at The St. Regis New York
when bartender Fernand Petiot spiced up a tomato juice and vodka libation with celery salt,
pepper, cayenne, lemon and Worcestershire sauce.
原文出處 : http://www.stregisbali.com/king-cole-bar
Bloody Mary
THE ST. REGIS SIGNATURE COCKTAIL
The Red Snapper cocktail, more commonly known as the Bloody Mary,
was born in 1934 at the famous and original King Cole Bar at The St. Regis New York
when bartender Fernand Petiot spiced up a tomato juice and vodka libation with celery salt,
pepper, cayenne, lemon and Worcestershire sauce.
原文出處 : http://www.stregisbali.com/en/bali-mary-signature-cocktail
先到戶外用餐區瞧瞧吧～
享有美景的戶外區
座椅擺設跟室內一樣精緻講究
也有充滿公主風的浪漫布幔發呆亭...
是不是很有皇室貴族下午茶的fu～
回頭來看看室內區
熱到快融化的峇里島
還是坐在室內吹冷氣吃下午茶最舒服了...
氣派兼沉穩典雅的裝潢
讓人不禁跟著優雅了起來～
三面落地玻璃窗讓餐廳空間採光更加明亮
即使坐在室內也能邊用餐邊欣賞窗外流水綠景...
原本我們被安排在下圖這桌
不過內心住著少女心的小姬說想坐有著白紗布幔發呆亭的公主桌
大家就配合她吧～
當天沒幾桌客人
清幽安靜很放鬆
遇到會說中文的服務人員備感親切
不用擔心看不懂飲料MENU
我們有問題還能問她
人很好... ❤
公主沙發床上有枕頭靠背
簡直就像在床上吃下午茶超浮誇的啦～
小人坐在這兒可以看看窗外流水風景也比較不會吵鬧...
就在悠揚的鋼琴伴奏聲中
開始我們的夢幻下午茶囉～～～
「 金克爾酒吧 ( KING COLE BAR ) 」經典下午茶
包含一份雙層點心、點心 Buffet 、無限量咖啡茶飲果汁及無限量自製冰淇淋
首先上桌的是我們四人份的雙層點心架
是不是超像電影裡的場景
好美好夢幻～ 
雙層點心盤
下層是各式鹹點三明治
當天有五款不同的三明治
不愛吃甜食的人也能在這兒好好享受下午茶點～
上層為三款甜品
因為我爸和假土財主不嗜甜食
我跟小姬光是解決這雙層點心就快飽了...
「 金克爾酒吧 ( KING COLE BAR ) 」的桌面有點小
我們的餐點擺一擺空間好擁擠...
再來看看點心 Buffet 區嚕～
點心 Buffet 區不大
自助區就是下方照片上的範圍而已
跟「 木偶餐廳（ BONEKA ）」早餐和自助晚餐相比
氣勢和種類豐富度明顯弱上許多
算是小巧精緻型的 Buffet...
看過很多網路上「 金克爾酒吧 ( KING COLE BAR ) 」下午茶照片
感覺自助區鹹食種類縮水不少
小蛋糕好像也變少
當天自助區鹹食只有提供三種而已
且「 烤牛肉捲 ( Roasted Beef Rolls ) 」補貨速度有點慢
不知道是不是跟客人少有關係...
烤牛肉捲 ( Roasted Beef Rolls )
烤牛肉捲著大蔥
有著微微炙燒香氣
肉質不會過硬
我爸說還不錯～
只是要等很久才會補少少的貨...
鮭魚鹹派 ( Salmon Quiche )
河龍蝦酥盒 ( River Lobster Vol Au Vent )
鮮味十足的河龍蝦配上鬆脆酥皮
容易入口
我吃了好幾塊！
這區算是小孩子的天堂
滿滿的棉花糖隨你吃
還能沾上巧克力
心心超開心...
剛開始看到的巧克力噴泉有點掉漆很失望
好在後來有恢復水準...
看官網介紹才知道這是鼎鼎大名的「 法芙娜 ( Valrhona ) 」巧克力噴泉
當時怎麼會沒細細品嚐呢... ( 残念 )
( 下次去補吃～XDD )
當天提供三種口味巧克力
心心都有吃到
她說好好吃
怎麼覺得心心那天吃得比我還多
都是被桌上那雙層點心所困住
害我自助區少吃好多... ( 飲恨 )
馬卡龍 ( Macaroon )
當天只有一種口味而已...
點心 Buffet 區的對面是餐廳自製無限量供應冰淇淋
當天有抹茶、檸檬雪酪 ( Sorbet ) 、咖啡和香草四款口味冰淇淋
跟「 木偶餐廳（ BONEKA ）」自助晚餐的冰淇淋猜想是一樣的
香氣與口感都很相似
只要跟服務人員說想要什麼口味
她們會幫忙挖取
冰淇淋奶味不重
清爽不膩
檸檬雪酪 ( Sorbet ) 偏酸
很適合吃完甜食後來吃一口清清甜膩感...
咖啡口味我也很愛
來到這兒推薦一定要來一球吃吃看呦！
咖啡與茶飲一樣是無限量供應
桌上有 Tea Menu
想要什麼跟服務人員說一聲就可以了...
Crème Caramel Red, South Africa
A secret blend of sweet French spices.A dessert in itself,
this theine-free tea could be served warm or iced at anytime of the day and is ideal for children too.
假土財主點的冰「 Crème Caramel Red, South Africa 」
看起來就好冰涼解渴
吸管還有穿衣服耶～ XDD
我爸則點熱的「 Crème Caramel Red, South Africa 」
爸媽來到峇里島
每天必喝的熱拿鐵咖啡
好幸福啊！
服務人員不時會端上現打果汁問我們需不需要
峇里島的果汁很少有難喝的
大都很純好好喝
就放敢拿吧！
我們喝了好多杯...
服務人員特地給小朋友的果汁飲料
心心看到 Elsa 杯子好嗨！
不過喝起來有點像濃縮果汁
還是現打果汁比較優～
幸福的片刻兒～ ❤
「 金克爾酒吧 ( KING COLE BAR ) 」提供的甜食甜度都不低
光靠我跟小姬撐場面實在有點吃不消
事後看到照片好後悔
當時怎麼沒多吃點呢～
倒是心心每樣都夾一點點
她吃得好滿足好開心！
說實話「 金克爾酒吧 ( KING COLE BAR ) 」下午茶餐點雖然小巧精緻
但口味不算突出
少了令人驚艷的亮點
也少了令人期待奢華感高級食材的小點
似乎在台灣吃到的下午茶口味也不會比這兒差
台灣的確是美食天堂無誤啊！
不過不可否認的
能在如此高雅的環境下享用下午茶
這樣的經驗確實讓人難忘～
如果單純想來「 聖瑞吉斯渡假酒店 ( The St. Regis Bali Resort ) 」用餐的話
除非你是特別喜愛享受下午茶的氛圍
不然我個人覺得餐點上
還是「 木偶餐廳（ BONEKA ）」的超級奢華早餐比較有特色！
心心竟然每種巧克力口味都吃到
不愧是吃貨一枚～
妹咪也在這兒享用我為她準備的副食品～ ♪
兩姐妹吃飽飽看著窗外流水咿咿ㄚㄚ聊天
兩人不吵不鬧很乖乖陪我們吃下午茶
當天我們全家在「 金克爾酒吧 ( KING COLE BAR ) 」渡過了很美好的午茶時光... ♫
金克爾酒吧 KING COLE BAR
備受推崇的金克爾酒吧被譽為巴厘島最好的酒吧之一，傳承了最初的紐約瑞吉酒店金克爾酒吧的優秀傳統。
印度尼西亞手工藝品和著名藝術作品裝點著優雅時尚的酒吧大廳、室內沙發和餐桌，
此外，它還配備精緻的戶外空間，可俯瞰度假酒店的醉人美景。
酒吧還提供備受好評的酒水單，包括上等香檳、美味馬提尼、經典和海島風情雞尾酒以及鮮榨果汁和其他飲品。
每天的下午3點至下午5:30，我們還供應下午餐，向備受喜愛的艾斯特家族傳統致敬。
下午茶採用經典多層式風格設計，還設有國際自選美食區和富有傳奇色彩的 Valrhona 巧克力噴泉，
客人可以自選新鮮水果和甜點作為裝飾。
隨著夜幕降臨，度假酒店的免費火焰舞蹈表演將在主樓梯底下上演，金克爾酒吧的露台可將這一切盡收眼底，
是一邊在日落景緻下啜飲雞尾酒，一邊觀看這場精彩演出的絕佳場所。
夜晚來臨後，不妨再點一杯飲品，沉浸在這優雅的氛圍中，還可以聆聽現場爵士樂。
原文出處 : http://lps.draft.livecms.biz/1708/cn/king-cole-bar
Known as one of the finest bars in Bali, our esteemed King Cole Bar builds upon
the traditions and legacy of the original St. Regis New York bar.
With hand-crafted Indonesian artifacts and celebrated works of art adorning
the elegantly stylish lounge, the indoor sofas and tables are complemented by
an exquisite outdoor space offering stunning views over the resort.
Guests are invited to peruse the acclaimed bar menu, which offers a selection of
fine champagnes, divine martinis, classic and island-inspired cocktails, plus freshly
squeezed juices and other beverages.
Each afternoon, between 3pm and 5.30pm, we honor the beloved Astor family tradition
of taking afternoon tea.Presented in the classic tier-plate style, it also includes an international
buffet corner and our legendary Valrhona chocolate fountain with both fresh fruit and pastries for dipping.
As darkness falls, the resort’s contemporary fire dance begins at the foot of the grand staircase,
overlooked by the King Cole Bar terrace,making it the perfect venue for a sunset cocktail
while watching this stunning display.Relax in the refined ambience with another drink and enjoy
the live jazz each evening.
原文出處 : http://www.stregisbali.com/king-cole-bar
金克爾酒吧 KING COLE BAR
營業時間 :
下午3點 ～ 午夜12點
下午茶：下午3點 ～ 下午5:30
香檳時段：下午6點 ～ 晚上8點
火焰舞蹈儀式：下午6:30
電話：+ 62 361 8478 111
地址 : Kawasan Pariwisata, Nusa Dua, Lot S6, PO Box 44, Nusa Dua, Bali, 80363, Indonesia
官網 : http://www.stregisbali.com/
臉書 : https://www.facebook.com/stregisbali/
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