有一次半夜在電視上看到蔡季芳老師示範胡椒蝦
當時就看著電視猛吞口水
要不是時間太晚真恨不得馬上衝出門去找胡椒蝦
最後只好去泡碗麵止止口水...
但吃胡椒蝦的慾望並沒有因此消失
自從那夜開始 胡椒蝦就不時在我腦海裡跳動
這胡椒蝦惡夢揮之不去 真恐怖
乾脆自己動手做來消滅這個陰魂不散的胡椒蝦惡夢好了...
當時是看到 " 消費估估樂 " 裡蔡季芳老師的示範
但 " 消費估估樂 " 找不到食譜
最後在 " 料理美食王 " 找到蔡季芳老師的胡椒蝦食譜
食譜內的肉桂粉及雞粉偶沒有放
胡椒蝦很下飯 這做法較濕潤 好入口
蝦殼很脆 假土財主整隻連殼都吞下肚
不過胡椒粉的味道沒外面餐廳下的那麼重
所以吃起來辛辣程度我們覺得是普通級而已
感覺較偏像黑胡椒蝦
下次再來試做其他重口味配方抗抗~
烹煮前可以先用剪刀修剪蝦子尖頭以及蝦鬚部份
這樣等會吃的時候嘴巴才不容易被扎到~
金蝦脫殼~~~
平常要是還有煮其他主菜
蝦的份量會減少 上次寫說一餐只煮三隻蝦
被很多人笑說這樣也可以煮 太誇張啦~
既然這頓晚餐蝦是主角
那就幫假土財主便當盒帶三隻蝦好嚕...
我很大方吧~
【假土財主之餵豬便當】胡椒蝦便當
主菜 : 3 隻胡椒蝦
配菜 : 大蒜水煮花椰菜、辣燴鴻喜菇豆腐、紅蘿蔔煎蛋、蒜炒高麗菜
紅蘿蔔煎蛋就是要煎到有點 " 恰恰 " 才香~
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哈 我一看到"假土財主"我就知道是SANDY的文 小柚來摟..
小柚 好久不見ㄚ~ 每次看到你留言就會想到你的卡片...^^
這次好大方喔~哈~
對吧~ 便當一餐就有3隻蝦 我超級大方的...XDD
原來假土財主的便當都這麼營養豐富又色香味俱全啊 你太優了 他太幸福了
他也沒有每餐都帶這麼豐盛啦~ 有時幫他帶的像ㄆㄨㄣ一樣 是丸子婆婆沒看到而已...ㄎㄎㄎ
學姊做的便當看起來就讓人很有胃口 只是我看的時間不對 我肚子好餓阿><
妳來都沒煮什麼像樣的給妳吃 對你真有點不好意思ㄟ 而且還讓妳吃假土財主煮的水餃 回想起來那天真是亂糟糟...哈哈
賣相擠霸昏!! 如果不用剝殼的話 應該是冷爸昏~哈
沒想到蝦殼分數比重佔這麼大呀~ 還好假土財主的口腔是食物處理機 可以攪打蝦殼及骨頭 我好省工...^^
學姐多發點食譜阿 我接下來都要自己煮 給我些簡單好用的食譜吧哈哈
沒問題 妳有空想到要吃什麼給我點方向 我再幫你編菜單...^^
胡椒蝦耶~~~ 我也超愛吃的!!! 看起來好美味的便當,真希望趕快到晚餐時間 !!!
胡椒蝦很下飯哦~ 一隻蝦可以配好幾口飯 這是我的策略...ㄎㄎㄎ
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才上居家首頁沒多久 沒想到這麼快就又有好消息啦~ 謝謝misspixnet的厚愛嚕!!^^
口水直流
你拍的雙面天使拍的好美 尤其我很喜歡白色蚌殼精的那幾張圖...^^
很上相 一定也很美味 我在看圖片快要沒形象流口水
呵呵~ 小心點別被人看見哦!!^^
一直很喜歡蝦子 胡椒蝦真的很下飯阿^^
蝦子要是新鮮甜美 怎麼做都好好吃呢~^^
哇!這便當也太豪華了吧!看起來超可口的!難怪會讓人無法忘懷... 不知道多久沒吃到家人親手做的菜了,自從在高雄補雅思,就很難有時間回家吃飯囉!呵!下個星期的母親節,總算可以先忘掉IELTS的痛苦,回家享受一下被最美味的媽媽拿手菜囉!
想必你已經吃到比我這個便當更美味的媽媽拿手菜啦~ IELTS加油嚕!!^^
這便當外頭賣至少可以賣到200元吧!! 真羨慕啊!!!!!!!!!
哇 可以賣到200元 我可以來賣便當啦~ ㄎㄎㄎ
看了我也想嚐嚐 有一個好味道我也想推薦給大家 http://ppeerrox.pixnet.net/blog