炎熱的夏天一到就會想到做幕斯,
冰冰涼涼的幕斯真是過癮!
家人都超愛吃幕斯的,
尤其是我爸,
有次竟然一個人不知不覺就快把一個8吋的芒果幕斯喀光了........
還直說再多也吃得下.....
我內心可在淌血ㄚ...
那可是我辛辛苦苦花了一個下午的心血,
他竟然不到10分鐘就快吃完一半,
真是吃米不知米價,
要是外面買的,
他可能已經吃掉好幾百元了...
夏天芒果正盛產,
又甜又香最適合拿來作甜點了,
於是想研發好吃又美麗的芒果幕斯.....
想想要做什麼樣式才好呢??
對了,就做"芒果夏洛特幕斯蛋糕"吧!
先在腦中打好草稿,
這是很費功的一道甜點!
是用手指餅乾作圍邊,
用戚風蛋糕做底,
裡面填滿香甜綿密的芒果幕斯還夾著芒果丁,
上面則是鋪上滿滿的芒果片,
再幫我的蛋糕圍上美麗的桃紅色緞帶,
就完成啦!
有個住屏東的客人跟我訂購"芒果夏洛特幕斯蛋糕",
哇!
屏東ㄟ,好遠的客人哦!
原來我的蛋糕也可以讓台灣的另一端吃到,
感覺很特別!
蛋糕做好後,
很擔心宅配會不會好好護送我的蛋糕到達新主人那,
又由於是幕斯不知途中溫度會不會有問題而融化,
也很擔心客人滿不滿意我的蛋糕!
每次蛋糕送出去心中都很忐忑不安,
直到屏東那位客人告訴我說 "好吃的蛋糕喔!謝謝~"
這才放下心中大石來!
希望這蛋糕為他們家帶來有幸福的感覺.........
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請問這樣一個蛋糕多少$$阿 感覺好棒好好吃 妳把拔好幸福喔>\\\\<
謝謝誇獎~ 去年價格是6吋299元~ 不過只有芒果旺季才有喔~ 因為不想用罐頭水果 新鮮的水果最好吃啦!^^
請問你是有再賣蛋糕嗎??? 這個季節會做什麼樣的呢??? 請問有自取的嗎????
已經mail回覆小茹囉~ 謝謝詢問!!^^
請問怎樣子的蛋糕叫做夏洛特蛋糕啊?
http://www.artshk.com/index.php?option=com_content&view=article&id=1795:2010-11-03-03-57-40&catid=196:2010-10-11-03-38-46 最底下有夏洛特蛋糕起源 http://www.cadeau.com.tw/product_detail.aspx?id=49 這邊也有產品故事可以給你參考~ 被受英皇喬治三世寵愛的夏洛特皇后 Queen Charlotte (1744-1818)，不僅是現在英皇伊莉莎白的曾曾祖母，當年更因為對音樂的喜愛，跟巴哈、莫扎特都熟稔。夏洛特所喜愛佩戴的帽子，一直是當時潮流的引領者，其外形又與蛋糕相似，所以就被命名為夏洛特這款美麗的名字。