182巷鬆餅廚房有個好處就是可以選1/2份 這樣就可以多嚐嚐不同口味的鬆餅~
店內強調低糖、 低油製作!
鮪魚沙拉鬆餅 1份 65元
這樣吃起來蠻爽口的...
一份有四塊鬆餅~
鮪魚沙拉下還有墊著我愛的生菜~
鮪魚沙拉還帶點黑胡椒粒香~
鮪魚沙拉份量如果可以再多一點就更好啦~ 鬆餅比較夠沾嘛...
仔細看才發現有隻用小蕃茄作成的小白兔~
好可愛哦!
酸奶油鬆餅 1/2份 25元
抹茶鬆餅 1/2份 25元
1/2份有2塊鬆餅 抹醬另裝~
原本擔心酸奶油味道會不能接受 沒想到酸奶油吃起來很順口 ~
口味清爽不油膩... 有點像優格~
抹茶抹醬顏色沒有很鮮艷的綠色 讓我安心不少~
抹茶帶點苦甜 用料蠻實在的...
白綠大對抗 一起抹啦 ...
小紅兔吃得全身都是沙拉~
別把我的鬆餅吃完了...
黑糖花仙子 25元
其實花仙子就是山粉圓啦~
老闆跟我解釋店內不賣珍珠粉圓是因為很多粉圓都有加防腐劑...
所以他們不用粉圓而用山粉圓取代!
的確很貼心的設計~
不知是不是店內標榜低糖的關係 我覺得黑糖味有點淡...
跟原本期待的口味有些差距 我比較喜歡黑糖味重一點的...
182巷鬆餅廚房算是間平價鬆餅店~
鬆餅本身對我來說有點普普 因為我比較喜歡外皮更香脆的鬆餅...
如果鬆餅外皮可以更酥脆一些就更好了~
抹醬相對較特別些~
店內桌數不是很多~
算是間溫馨小店吧!
如果只想花點小錢 又想吃鬆餅解解饞 這間倒是不錯的選擇!
老闆是個很有理想及抱負的年輕人...
很熱心為客人介紹店內產品 也很願意與客人分享他的經營理念~
成功果然不是偶然的 希望他繼續加油吧!
182巷鬆餅廚房 文化店 大仁店
電話: 02-82596632 (02) 2966-0929
地址: 板橋市文化路二段233號(捷運江子翠站2號出口走一小段路) 板橋市大仁街20號
( 感謝網友 Stfanie 與 紅 提供訊息 : 文化店目前已關閉
經電話詢問 店家表示文化店由於租約到期不續租 所以目前只剩大仁店 97.11.18更新 )

我以前常吃 不過 我覺得帶走的 會比較好吃耶 我們習慣帶走在車上吃 反而比在店裡吃脆耶 不知為什麼???
聽說外帶是用烤過的鬆餅再重新加熱一次所以水分較少 比較脆~ 是不是這樣我也不確定 下次有機會我再問問老闆好了!^^
以前去吃的時候,都是現做的,所以比較脆 後來再次去時,看到他們從旁邊拿一塊作好的再加熱,就有點失望
我是有聽說老闆用烤過的鬆餅再重新加熱一次這樣水分較少 會比較脆~ 可是看劉小妹這樣說很像也沒比較脆! 我還以為是我自己太挑了 原來大家都有同感... 希望老闆可以作出更脆更符合大家喜愛的口感的鬆餅囉~ 很高興認識妳哦!^^
我弟在182巷鬆餅廚房上班哦^^~ 不過不是在文化路那家, 是在靠近板橋中正路的分店, 常常有老弟提供的宵夜吃,but要付錢>"< 好呷!好呷!
真的阿~ 可是員工沒有免費的鬆餅可以吃嗎? 妳的弟弟真體貼 好羨慕哦!^^
http://www.182cake.com.tw/他們ㄉ網站 182的東西真的不錯吃.妹妹的服務態度也很好0.0
送機票 真是大手筆哦~^^
182巷~是我表哥開的~ 很好吃吧! 從他還是小攤販時,我就一直在吃了, 向來我都不吃鬆餅的.但吃哥做的.真的很讚.好吧~
哇~ 沒想到182巷的親朋好友都來這大集合啦! 歡迎歡迎...^^
我剛剛經過,好像倒了!店面不見了!
謝謝紅的告知 文化店的確已經關閉了 現在只剩下大仁店 我已經把上面的地址電話改了 也把你的名字寫上去囉~ 感謝啦!!^^