正想說這間店在哪裡 會不會不好找阿??
結果一出捷運就看到紅紅大大的招牌在眼前... 真是得來全不費工夫呢!
台南碗粿 35元
店家很細心地用布蓋著碗粿保溫
這樣碗粿表面也較不容易結硬皮影響口感~
碗粿呈淺咖啡色
隱約可以看到有料在裡面
淋上黑亮亮的醬汁
好誘人啊!
最怕看到有些碗粿 "暑白暑白" 的
只靠醬油膏撐場面
看了一點食慾都沒有~
這碗粿口感很軟Q軟Q
即使吃到沒料的地方也很香很入味...
碗粿裡面的料不少
有鹹蛋黃、瘦肉、小蝦仁...
加上香濃的紅蔥頭肉燥香氣
再拌上鹹鹹甜甜的醬油膏~
這才是我心目中正統古早味的碗粿嘛!
蛋黃不會乾乾硬硬
吃起來帶點濕潤感
處理得不錯~
吃碗粿絕不能錯過蒜泥啦...
虱目魚羹 35元
虱目魚羹比想像中小碗...
湯頭對我來說稍微清淡了些
魚鮮味也不夠濃郁
有點小可惜~
一碗約7顆虱目魚丸
扎實有彈性
相對於湯頭較吃得出鮮味!
不過還是台南碗粿比較吸引我捏~
除非我只吃這一攤就回家
如果還要續攤的話
我應該會把虱目魚羹省下來吃別攤
因為萬華好吃的東西實在太多了!!!
店就開在捷運出口對面~
我想以後到萬華一下捷運站
一定會不由自主地走進鄭記...
不先來個碗粿應該會走不進去華西街夜市~~~
小南鄭記 台南碗粿 ( 龍山總店 )
電話：(02)2306-0935
地址 : 台北市萬華區西園路一段216號
（龍山寺捷運站1號出口對面）
小柚最受不了那種滿滿料的東西阿... 那碗碗粿...齁齁.... 加上蒜泥...一定回味無窮阿.... (準備盆子...接口水..)
是阿~ 吃碗粿一定要加蒜泥才夠味! 小柚果然是愛吃之人哦~^^
好吃好吃~ 人家也愛吃台南碗粿~
我以前也不知道台南碗粿這麼好吃~ 這次吃到後就戒不掉啦...呵呵呵
哈哈...小柚貪吃被發現了 之前去看完牙醫還又馬上和朋友去吃東西.. 我朋友還問說..小柚..你剛剛不是拔智齒???可以吃嘛???(牙齒半邊麻醉ㄟ..) 小柚我說...:可以的..用另一邊吃 後來小柚就上演半邊神經麻痺的人再吃東西..因為...嘴巴麻痺..吃東西都會流出來阿...(拍謝..有點髒!!)哈... 真貪吃..
拔完智齒麻藥還沒退這樣還能吃得下東西... 邊吃邊流啊... 這點我真的甘拜下風ㄟ! 我那時一定沒心情吃東西~ 真是佩服佩服~^^
這篇要趕快記下來，好吃的碗粿真的不容易找。
很有同感捏... 總覺得很奇怪碗粿也算是台灣熱門的小吃之一~ 怎麼好吃的碗粿這麼難找 而且品質差異甚大... 大多像我說的那樣白白的 淋個醬油膏就說是碗粿了~ 維多利亞有機會可以去吃吃看 希望不會讓妳失望哦!^^