SANDY の 粉紅甜點

習慣性逛逛7-11   巡巡有沒有新鮮貨~

發現好可愛粉紅包裝的 "草莓煉乳布丁"~

統一 草莓煉乳布丁   20元

草莓布丁還有看過  但是草莓煉乳布丁倒有點難想像~

是煉乳加在布丁內  還是淋在布丁上面??

 

撕開蓋子~

聞到淡淡的草莓味...

還沒看到煉乳??  煉乳勒...

本想用湯匙直接挖著吃   但為了拍照方便  決定還是將布丁倒扣出來好好拍個夠...

布丁一倒扣出來   有點傻眼~

是我太大力把布丁倒壞了嗎?  怎麼都散了!

原來上面乳白色的就是煉乳啦~ 

嚇了我一跳!   

這煉乳部分有點不是很美觀...  

可能不適合倒扣適合直接挖著吃吧!

不過煉乳是有加工過  不是平常吃的那種液體狀煉乳  有點半凝固狀~

口感有點小怪!

切開還是會小流洩下來...

是蠻特別的  應該是代替焦糖的效果吧!

一般黑黃相間布丁 是黑黑的焦糖流下來    草莓煉乳布丁則是乳白色煉乳流下來~

很有創意~

煉乳奶味沒有很濃郁  奶味可以再重一些會更好  ~  

不過本以為煉乳部分會很甜膩  可能有經稀釋過   甜度還可接受!

下面粉紅粉嫩嫩顏色的當然就是草莓布丁囉~

草莓搭著煉乳一起吃~ 酸酸甜甜的!

整體甜度不是很高 ~

布丁較偏滑嫩ㄉㄨㄞ  ㄉㄨㄞ的口感 ~

很爽口  吃起來不會有太多負擔的感覺~

我覺得這草莓煉乳布丁比較適合嚐鮮而已吧~

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