在拿甜點前突然發現有推車 很好奇看看是什麼勒!!
不定時推車區
沒想到這邊也會看到像港式飲茶一樣的推車出現~
不過就看運氣有沒有遇到啦!
原來是酥皮濃湯及山藥養生湯...
吃素連酥皮濃湯都可以喝到 真是佩服餐廳的創意呢!
只不過真的吃很飽 甜點又在等我 只好對她們說聲抱歉囉~
水果熱湯甜品區
有當令水果、愛玉湯、酸辣湯、杏仁茶、油條...
冰品飲料區
明治冰淇淋 、葉綠素飲料 、小紅莓、紫蘇梅汁、牧草汁、可爾必思、咖啡...
第一次看到Buffet 提供葉綠素飲料及牧草汁 素食Buffet 就是不一樣捏~
蛋糕甜點區
有起士蛋糕、抹茶蛋糕、芋頭蛋糕、巧克力蛋糕、幕斯、龜苓膏、抹茶凍、咖啡凍、羊羹...
蛋糕補貨速度很快 種類也很多 超開心的!
蛋糕標示為 "有蛋產品" ~
所以口味上與一般蛋糕差異不大...
而且我覺得這邊的蛋糕很細緻 不會太甜~
能感受得到製作上的誠意!
蘭姆葡萄冰淇淋 有著淡淡的蘭姆酒香氣 還可以吃到葡萄顆粒勒~
飯後來個兩小球 真是大滿足!
最後來杯卡布奇諾作個完美的ending吧~
現在的素食水準真是不可同日可語 雖然是素食也可以做得如此精緻及多變化~
不會感覺自己像隻牛啃著草很乏味...
台灣的餐飲藝術真是厲害呢!
而且一開始擔心有些素食為了特意去模擬葷食 會添加很多人工香料和色素~
吃起來很不自然 也不健康~
後來發現這邊大都用天然的蔬菜料理 很用心的製作 而且也很注重養生...
讓人吃得很安心~
只有少數味道不太適應 大部分口味都還能接受~
現在吃素的人越來越幸福 選擇性也越多囉!
偶爾吃吃素感覺也不錯勒~
春天素食餐廳
午 餐: 中午11:45 ~下午14:00 每人450、兒童250
下午茶:下午14:30~下午16:30 每人300、兒童200
晚 餐: 下午17:45~下午21:00 每人550、兒童300
★晚餐五人同行一人免費(餐卷除外)
加一成服務費
地址:台北市長春路26號3樓
訂位專線:(02)2525-1622、(02)25251580
http://www.springfood.com.tw/index.htm
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