SANDY の 粉紅甜點

小心心對前一天做的【BABY の轉小大人餐 。親子共餐。2Y2M】蔬菜湯麵疙瘩 佳評如潮

決定再來加碼做頓麵疙瘩寶寶小人餐~

這次只做一人份所以湯不多

以至於麵疙瘩下去不用額外勾芡

湯頭即呈現自然的濃稠感!!

小心心對蛤蜊和蜆類接受度很高

家裡要是沒高湯

我會在水裡加顆蛤蜊或是黃金蜆

這樣湯頭會多了些海味與鮮甜

小心心吃的時候還會找蛤蜊在哪裡呢~ 

記得小心心還在吃食物泥的階段時

很不喜歡洋蔥的味道  

只要加一點點洋蔥進去

整鍋食物泥就很難餵食... 

想不到前陣子我清炒了一盤洋蔥絲

她竟然跟我搶著吃

突然間變得很愛吃洋蔥惹~

所以小說小孩的口味變來變去

以前不吃的食物

等過一段時間再嚐試看看

說不定就愛吃嚕!! 

韭菜花看起來沒那麼翠綠

是因為我有故意煮稍微久一點

因為韭菜花有些部分纖維較粗

煮久一點會比較軟比較好入口~

這次麵疙瘩水份比例有多一些

煮出來的麵疙瘩口感比前一次的更軟滑

但仍保有微微的Q感

我比較愛這種口感的麵疙瘩

小心心也說今天的麵疙瘩比較好吃!!

但接著又說今天沒有紅蘿蔔

我要吃紅蘿蔔... (*≧∇≦*)

謝謝心心幫我咬的麵疙瘩斷面秀~ 

湯帶有勾勾好滑口

咕溜咕溜

一下就喝完啦!! 

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