
(5)招待生蝦
因為我們菜真的等太久了,ㄠ店家能招待一下!
我們真是澳客ㄚ......
店家招待我們一盤生蝦,忘了問是什麼蝦名??
不過卵是藍色的,很特別哦!
做法跟生甜蝦一樣,放了冰塊就上桌了,沒有多餘的調味料!
真的是卵比肉多哦!
(6)炒麵120元
這是兩人份,顯然是不夠我們8人吃的,尤其有幾個食量,應該算是12人份吧!
店家一直說夠我們吃,大家連塞牙縫都不夠,算了!
我們趕快吃一吃,等一下還要續攤,不要吃太多也好!
不過這間的炒麵的確很值得稱讚,麵很Q,不會爛爛的,
炒的很香,不會很油,但是料就還好,不是很多!
很少吃到這麼好吃的炒麵,不錯! 允指回味.........
(7)炒山蘇200元
有沒有搞錯ㄚ! 菜一上桌,大家傻眼.........
超小一盤的啦! 一人吃個一口就沒了! 比去陽明山吃野菜還誇張.....
下次還是不要點炒青菜好了........除非是真土財主來!
(8)蒸金昌魚 1350 元
這隻金昌魚超大隻的啦!難不成是千年金昌魚......
不過可能是肉太厚了,中間竟然沒熟, 又請店員再重蒸了一下!
真有點掃興!有點不專業的感覺........
肉質很嫩,一點腥味都沒有,用鹹冬瓜蒸魚,湯汁配飯真是一級棒!
(9)烤剝皮魚400 元
這是剝皮魚,味道很特別,有用點味噌一起去烤!
不會很鹹,吃得到原味!又有烤的香味,沒有小魚刺,很容易入口,
還不錯,魚也算大條!
(10)無緣的安康魚鍋
由於店家忘了我們有點安康魚鍋,我們也不想再等了,
所以只好跟安康魚揮揮手,無緣的魚!再見囉.......
上次來吃,安康魚肝的確很令人難忘,真的是入口及化.....
還加了幾隻蝦到湯裡面,所以湯頭超級鮮甜......
算了別再想了.........
吃完後,大家彷彿被關在籠子太久被放出來一樣,
衝去續攤,吃挫冰!
真是好一個夏天ㄚ!
不知道我們是不是假日去的原因,
人太多了,
服務上我們不是很滿意,一下忘了我們的菜,
又要等很久,一下魚肉又沒蒸熟,
也沒有冷氣吹!
害我覺得很不好意思,
推薦這間想說大家吃吃好料的,
搞了半天大家都興趣缺缺,
想趕快結束去吃別間,
難道是沒有柯老師的加持嗎??
不過撇開服務不談,
海鮮品質都算不錯,
很新鮮,料理手法也都強調原汁原味,
不會加太多人工調味料遮蓋掉,
鹹度也都不會太重,
很不錯!
如果服務及出菜速度可以再多改進,
就很完美了!
小張龜山島
地址:台北市遼寧街73號
電話:0927-808-693
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