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第一次看到這手法有點傻眼~
怎麼會想到把手拉胚的方法用到鮮奶油上...
真的好厲害! 
由一堆鮮奶油可以推成一個圓弧 這次真是大開眼界了~
不過這難度有點高 還是需要多多練習才行!
1. 將蛋糕拋光抹平
2. 在蛋糕上用鮮奶油蓋一個平頭小山丘 山丘斜面要大要光滑
3. 抹刀7點鐘插入小山丘內轉出一個正圓 一邊轉轉檯 一邊掏空中間的鮮奶油
4. 將抹刀於6點鐘方向慢慢往外推 推到所要放水果的大小範圍
5. 抹刀平放入鮮奶油內11點鐘方向邊轉邊將鮮奶油刮倒
6. 最後將抹刀往內將鮮奶油捲入 形成圓弧狀
7. 灑上糖粉 8. 蛋糕周圍貼上不規則的巧克力片 9. 擺上水果裝飾就完成了~
有個很像花 中間有顆黃黃的水果名稱叫做 "燈籠果"~ 用在蛋糕裝飾上效果不錯哦! 原本很像一個燈籠 撥開好像一朵花... 很特別的水果~ 
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