小心心睡覺會一直滾來滾去
不時還得幫她蓋棉被
爾偶又要喝ㄋㄟㄋㄟ
被她吵得睡不著覺
現在已經被小心心搞得淺眠又不易入睡
真害 ( 台 ) ~
半夜好想喝碗熱騰騰的湯
乾脆自己來煮鍋肖想很久的麻油雞
以後肚子餓隨時都有的喝
順便熬她的賓仔骨高湯
大熱天吃麻油雞
偶會流鼻血...
薑切薄片乾鍋煎一下
再用麻油小火爆香
爆好久才爆到我想要的捲曲狀
這次麻油和米酒都加的比我以前煮的多很多
大熱天這樣喝才熱血~~~
我學妹在臉書上說 " 如果半夜肚子餓還聞到妳煮麻油雞的一定很怨恨阿ㄎㄎ "
以後法律會不會規定半夜禁止煮麻油雞
以免香氣擾民...
看到烏骨雞就覺得超補滴~
為了這碗湯等到太陽公公都出來惹
終於等到妳啦~~~
放入壓力鍋燉煮
雞肉燉得好軟嫩
連骨頭都咬的碎哩~
一時太貪心
水加太多
想一次煮大鍋點一勞永逸
結果濃度淡了些
下次記得不要這麼貪心啦!!
不過麻油爆薑還是好香捏...
這鍋麻油雞陪伴了我好幾個失眠的夜晚
餓的時候 煮個麵線拌一拌
就成為麻油雞麵線了
有湯喝又吃得飽飽
好滿足~
這隻烏骨大雞腿就留給假土財主補補身吧~
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薑片真的要爆很久才會Q起來+1 你好邪惡 還好我沒住你家後面！
我記得茉莉家鄰居有陣子也是一直飄麻油雞的味道 所以妳沒差我一個啦!!哈哈
哇~這讓我想到坐月子時三餐都是麻油雞的日子^_^
我坐月子還沒現在這麼常吃ㄟ 現在偶是補肥來嗎?!XDDD
我非常慶幸我不是你鄰居哈哈哈哈哈 可是現在這天氣叫我吃這個我真的吃不下 吃了保證流鼻血
是哦~ 我有時就是很反常 越熱越想喝熱湯 流流汗很舒服ㄟ 我喝這麼一大鍋還好沒有流鼻血^^
太補了XD
最近太操要補一補咩~~~^^