SANDY の 粉紅甜點

 


 

(繼續閱讀...)

sandycake 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()

sandycake 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()

之前就曾上過施老師的黃金戚風蛋糕課程...      這種燙麵做法的黃金戚風蛋糕果然細綿又有彈性     蛋香及奶油香味十足    只是回家興沖沖做了幾次都失敗     有點小挫折...        所以又來上一次複習課    還多學了一樣豆腐蛋糕捏~ 第二次聽有比較了解失敗的原因在哪了...   

(繼續閱讀...)

sandycake 發表在 痞客邦 留言(20) 人氣()

陽明街蘿蔔絲餅又出現囉~  
奇怪怎麼時有時消失阿??
問了老闆才知道她們不是整年都有賣    只有中秋過後到5月左右才會出來賣...
原來夏眠去啦!!  

(繼續閱讀...)

sandycake 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()

  最近蠻流行這種多層次混搭風的蛋糕     但價格都不匪~總是百思不解為何價格如此高不可攀呢??   看了鄭師傅做了之後才知道這真的很 "厚工" 呢!不像一般蛋糕一次工全部餡都舖好      再切片就完成很多份了~     開心果巧克力千層蛋糕則是把蛋糕底先切好一片片...    

(繼續閱讀...)

sandycake 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

 
 

(繼續閱讀...)

sandycake 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

近來似乎與巧克力特別有緣...    
除了接觸頂級巧克力課程外    被Pixnet選上刊登首頁的文章也是與巧克力有關~

(繼續閱讀...)

sandycake 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

看到PIXNET痞客邦專欄編輯來留言      才知道 "【頂級巧克力課程】法式凍巧克力蛋 "  這篇上PIXNET首頁食記專欄了~     沒想到短短不到二個月的時間又再被PIXNET選上刊登    真的很榮幸!      而且這股暖流來得正是時候~

(繼續閱讀...)

sandycake 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

sandycake 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 


今年收到的中秋節禮盒是郭元益禮盒    每年換換不同口味也好囉!    

(繼續閱讀...)

sandycake 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

 
 
這堂課仍是使用 70%瑞士蓮巧克力~

(繼續閱讀...)

sandycake 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()

                    
幫柯老師打廣告一下...   
 你想擁有自己的私房菜嗎？ 你想跟料理老師們面對面學作料理嗎？ 你想品嘗料理名師們親手做的美味料理嗎？ 快撥報名專線： 02-25782495 轉 168     就有機會來到攝影棚裡和焦志方一起跟著你喜歡的老師們  學作美味的料理喲～  

柯俊年的"就是愛吃"
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!E3H1YnqZHxQ8YyxAWFvjBbUn/article?mid=10258&prev=10259&next=10252&page=1&sc=1#yartcmt

(繼續閱讀...)

sandycake 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()