SANDY の 粉紅甜點

終於等到薇閣月子中心有空房間可以參觀

趕緊約媽媽冒著風雨跑到大直去

我們先去月子中心了解狀況     再等假土財主下班來會合

參觀完後肚子好餓      直接殺到附近的 " 美麗華百樂園購物中心 " 去吃晚餐~ 

上次跟媽媽去 " 饗。食天堂 " 吃下午茶

平常不喜歡吃太多肉的媽媽居然拿了塊豬肋排

為什麼她跟我爸一樣每次吃自助餐都會有失控的狀況發生

常會拿一些令我很傻眼的東東

果然她吃了一口說好硬     不好吃    真是賠錢貨二人組~

真想吃豬肋排就讓我聯想到 FRiDAY'S

記憶中曾吃過一次讓我很懷念

於是帶媽媽見識一下什麼才叫做真正的豬肋排...   

夠義式小館

托斯卡尼炭烤牛排 Tuscan Roasted Garlic Steak      399 元    須加一成服務費

點主菜送湯或沙拉 --- " 脆片鮮蔬湯 " 或 " 特製橘香沙拉 "

http://www.tgifridays.com.tw/AIU/include/Poster-Q4.html

托斯卡尼炭烤牛排用的是美國牛

這陣子都儘量閃避食用美國牛     不過假土財主一看到牛排就受不了

最後還是放行讓他去吧~ 

特製橘香沙拉

除了生菜外     還有番茄丁、蔥花、紅蘿蔔絲、香菜、橘瓣... 

微微酸甜醬汁淋在上面     原以為是安全牌的沙拉    口味竟有點怪  

過多的香菜味充斥其中     與一般吃慣的沙拉不一樣

有著香菜與蔥花讓人有種中式沙拉的錯覺

部分生菜有點微苦     這道連平常超愛吃沙拉的媽媽都不賞識

裡面唯一我覺得好吃的部分就是 --- 橘子肉  

橘子肉甜又多汁    最後大家只搶著吃橘瓣~ 

托斯卡尼炭烤牛排 Tuscan Roasted Garlic Steak

托斯卡尼炭烤牛排 ( Tuscan Roasted Garlic Steak ) 以義大利人最受歡迎的牛肉為主食，

將8盎司美國沙朗牛排炭烤後淋上 Friday’s 特製香蒜酒醋醬，忠於原味烹調方式帶出

牛肉的鮮美，搭配香料烤馬鈴薯塊、紅椒、青椒及洋蔥等。

http://www.tgifridays.com.tw/AIU/include/main.php?Page=2&KeyID=20666201194c2880ac8bf07

假土財主在我的監督之下點了 7 分熟     要是我不在場他可能會叫 3 分吧~

服務人員也建議吃 7 分熟     

" 托斯卡尼炭烤牛排 " 插著一把刀子上桌      模樣有點危險嚇人~  

牛排一上桌服務人員急著請假土財主切開看熟度是否 ok

不過因為我要拍照     所以請服務人員等一下再過來確認

大家分食一口都覺得肉有點過於硬韌     連素有金剛牙之稱的假土財主都咬得很費力

不過韌歸韌      牛排還是保有美國牛特有的肉香味     香氣勝過於口感許多

陸續有服務人員問說牛排口味可以嗎??

假土財主說有點過硬    不知道是不是 7 分熟所致

服務人員說應該不是    是原本這牛排就比較有口感

又跟假土財主哈拉了很久 ( 越扯越遠中... )   

假土財主說早知道就不要反應了     好累又沒什麼結論~    

馬鈴薯塊還不錯~

三式組合 Friday's Three-For-All ( 大份 )      470 元    須加一成服務費 

三式組合內含 :

4 塊香酥馬芝拉條、4 塊烤雞翅、4 塊烤雞腿、4 條西洋芹菜條、4 塊烤馬鈴薯皮

以及三種沾醬 ( 馬利納拉醬、奶油藍起司醬、酸乳酪醬 )

三式組合一大盤上桌粉有美式食物的氣勢

服務人員說明沾醬建議搭配方式

不過我們試了幾口      白色的奶油藍起司醬和酸乳酪醬味道都不明顯

最後大都沾類似番茄醬的馬利納拉醬比較有味道~     

香酥馬芝拉條

馬芝拉起司表面裹上麵包粉油炸而成

這道一定要趁熱吃      熱熱吃裡面的起司還會牽絲哦~

冷掉就只剩QQ口感不會牽絲    所以要把握黃金時間品嘗...

烤雞翅 & 烤雞腿

我對豬腥味及雞騷味都很敏感

當天的雞翅及雞腿我覺得有點微微雞騷味    我不是很愛~ 

而且都好小一隻

讓我想到路邊賣的 10 元烤雞翅...

西洋芹菜條

西洋芹感覺並沒有事先削去粗纖維     所以吃的時候會有點礙口

吃這麼多油炸燒烤品     中間穿插點西洋芹比較不會膩

烤馬鈴薯皮

馬鈴薯皮不會很乾硬      馬鈴薯怎麼做都好吃~  

媽媽看到說怎麼只給馬鈴薯皮     裡面的肉跑哪去了?!

( 我怎麼沒想過這個問題     果然是媽媽級的頭腦才想得到滴... )

她覺得怎麼會只給客人吃馬鈴薯皮不吃肉

其實如果烤馬鈴薯皮裡面的起司能再滿一點     培根再多一些

也許比較不會讓人有這種錯覺吧~

有些真的挖太空了...   

 

傑克丹尼爾威士忌炭烤豬肋排 Jack Daniel's Glazed Ribs ( 半份 )      490 元    須加一成服務費

" 傑克丹尼爾威士忌炭烤豬肋排 " 一樣插著一把刀直接上桌     這次沒被嚇到了~

炭烤豬肋排肉質柔軟細嫩    不會烤到過於乾硬     仍保持濕潤感    

輕輕一切就骨肉分離     媽媽驚訝的說這豬肋排怎麼這麼嫩ㄚ    直稱讚好好吃

連帶假牙的她都可以輕易入口     就知道有多軟嫩了

要是沒帶媽媽來      她可能一輩子都覺得豬肋排應該就是那麼難咬的吧~  

" 傑克丹尼爾威士忌炭烤豬肋排 " 單吃就很夠味     表面刷醬帶甜

如再沾上附贈的 sauce 會過甜

後來都拿洋蔥圈來沾比較剛好~

洋蔥圈炸的酥脆     外面裹的麵衣也不會過厚~

FRiDAY'S 提供的不是一般薄薄的濕紙巾

這濕紙巾頗有厚度      誠意十足~

因為我不能喝太多可樂     大家只好配合我喝免費的白開水    

真是委屈大家囉!!

這間分店還有戶外用餐區     不過當天雨勢實在太大沒人坐

要是天氣晴朗坐在戶外用餐感覺應該也不錯~

用餐後服務人員送上 FRiDAY'S 涼糖清新口氣  

假土財主對 " 托斯卡尼炭烤牛排 " 新品

從沙拉到主餐牛排都不是很滿意

大家的結論還是 " 炭烤豬肋排 " 和 " 香酥馬芝拉條 " 最好吃~  

當天用餐過程中時不時就會有服務人員來打擾  

原本想趁用餐時好好跟他們討論關於月子中心的事

卻一直被打斷     讓人覺得不是很酥胡...   

   ( 越問越細    感覺好像被身家調查... )

◎ 看到假土財主用陶板屋贈送的筆在幫我寫筆記    

     就主動跟假土財主說我們也有 FRiDAY'S 筆     隨即送他一枝

     只有 " 一枝 "    似乎有點顧此失彼     要送就同桌的人每人送一枝     還有這樣的服務方式...

     其實一枝筆也沒多少錢     但同桌只有某個人才有特別待遇

     其他人好像是隱形人   讓人感覺不是很好    實在不太懂得顧客心態     我媽說真不會做生意~

◎  服務人員看到我在拍照又來問說你的興趣是拍照嗎?

    ( 很像很想哈拉的樣子~  但看我回答有點冷淡就沒再問下去了   我要是不這樣可能又會沒完沒了嚕~ )

我是認為真的想詢問用餐狀況可以等客人用餐完畢後由一位服務人員一起問

或是用紙張問卷調查讓客人有空時自由填寫也是個辦法

不要經過就問一次    而且每個人都可以來問

這樣客人也會覺得有點煩   

況且詢問時間過程真的有點過久    到最後好像在找人聊天

我就覺得當天假土財主跟服務人員聊天時間比我們還多

我們被晾在一邊各吃各的很沒意思...

雖然 FRiDAY'S 服務人員是以活潑熱情著稱

但看到客人正在聊天卻從中插話實在讓人覺得很不禮貌

以前在別的分店用餐我是還沒遇到這種困擾

只能說我不適合這種喜歡和客人聊天的分店吧~

T.G.I. FRiDAY'S ( 美麗華店 )

營業時間 : 星期一 ~ 星期日 11 : 00 ~ 24 : 00 ( 營業結束前一小時停止供餐 ) 

電話 : ( 02 ) 2175 - 3358

 地址 : 台北市敬業三路 22 號 2 樓 ( 美麗華百樂園購物中心 2 F ) 

          ( 捷運劍南路站 3 號出口 )     

網址 : http://www.tgifridays.com.tw/