SANDY の 粉紅甜點

外公、外婆難得來台北來玩~

外公還是第一次在台北過生日 ~  當然要好好幫他慶祝一下囉!

一回家就趕著烤蛋糕  買哈密瓜  裝飾蛋糕 ~

不知不覺已經忙了好幾個鐘頭了 連外公都叫我休息一下 站太久也不好 ~

不過做自己喜歡的事一點都不覺得累呢!

話雖如此隔天身體開始抗議 就知道累了.....難道我老了嗎??

特地問水果店的老闆挑了一個可以現吃的哈密瓜~

一切開哈密瓜 汁就猛流出來~

偷吃了一口 ~  哈密瓜真是汁多又甜~  好過癮哦!

用下面的挖球器將哈密瓜挖成一球一球的~

剩下的哈密瓜我還特地雕了一個哈密瓜花籃給我ㄚ公~

 一點都不浪費哦~ 哈密瓜花籃下一篇再介紹吧!

挖球器一邊大球一邊是挖小球的~

剛開始挖了幾球大球後 發現一個哈密瓜挖不到幾球就沒了~

因為要挖完整的球狀不容易 ~

所以後來用小球的挖~ 不然怕數量不夠會鋪不滿蛋糕表面!

剩下的哈密瓜肉就可以當作蛋糕夾層內餡囉!

從裡到外都可以吃到哈密瓜 真是名副其實的哈密瓜蛋糕呢!

這蛋糕要是在日本價格可貴的勒~

因為日本哈密瓜很貴的~ 用這麼多哈密瓜的蛋糕價格可想而知囉!

唉!  我爸媽及弟弟看到我做蛋糕已經習以為常了~ 就吃就是了~

一點都不像我外公 外婆那樣珍惜~

真是[吃米不知米價]~人在福中不知福ㄚ~

由於匆匆忙忙竟然忘了帶抹刀回家~

只好用家裡的菜刀加上刮板把蛋糕抹面完成~

真是好好笑 !

還好有擠花可以再裝飾一下~

因為想說哈密瓜是比較有高級感的水果~

所以蛋糕沒有作太多的裝飾~ 希望有簡單高雅的感覺~

哈密瓜皮可別丟掉~  切成細條放在上面也很搭哦!

邊邊擠上鮮奶油好像一朵花~

再灑上銀珠~ 很有質感捏!

如果有金箔放在最上面就更好了~ 可惜時間太趕家裡又沒有只好作罷囉!

中間的哈密瓜球是先用小球堆~

最後再將大球哈密瓜放在最上面~

這樣比較有層次感!

外公 外婆看到我做的蛋糕很高興~

雖然晚餐吃得很飽 還是吃了一大塊蛋糕~

頻頻稱讚我很厲害!

其實也沒有啦~ 只要看到大家都很開心  我就很有成就感啦!

這樣我也可以趁機威脅他們想吃蛋糕要常來台北才有哦~

如果做的蛋糕可以讓人感到幸福快樂  再怎麼辛苦一切都值得了! 







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