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以前同事跟我提到芒果季到了 是不是可以訂雪莓娘啦!
同事們打著開會名義 訂了20個雪莓娘 準備開會時可以好好享用...
想想我也好久沒做雪莓娘了 因為雪莓娘有包水果不能久放~
麻糬自己做沒放什麼人工添加劑 最好2天內一定要吃完!
重點是蠻耗功的 自己要做麻糬皮 又要忙著做內餡 還要切水果及蛋糕...
準備工作真的是很繁複...
基於以上種種原因 所以爸爸每回說提示我什麼時候要做雪莓娘阿?
我都會一直拖拖拖或是裝傻 量少實在不好做嘛~
趁著這次有訂單就可以一起做給家人吃囉!
本來名稱應該叫做雪莓娘 不過草莓季過了所以改包芒果 就自己改成雪芒果啦!
一顆顆白白胖胖的雪芒果終於誕生囉!
趕工完成 也鬆了一口氣~
很多人都不喜歡吃到裡面是包鮮奶油的雪莓娘 覺得有點油膩感 包括我在內啦!
所以就自己做特製卡士達奶油餡 特製是因為還加了cream cheese增加香醇度~
吃過的人對這內餡反應都還不錯 大家喜歡我就很開心了~
出貨囉~
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