今年有 " 第八屆 GÂTEAUX 盃 蛋糕技藝競賽 " 的參與
為烘焙展增色不少 也更有可看性...
不用出國就能欣賞到國際級的蛋糕比賽 今年真是沒白來了~ 
可惜有些作品都被撞壞了
要是我是參賽者 看到自己辛辛苦苦完成的作品被破壞 真的是會捶心肝喔... 
參觀的人還是要小心一點才好捏!!
拉糖工藝蛋糕組
巧克力工藝蛋糕組
糖花藝術蛋糕
吳薰貽老師展示的作品
糖花工藝蛋糕組
杏仁膏裝飾蛋糕組
奶油裝飾蛋糕組 & 慕斯蛋糕組
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2008台北國際烘焙暨設備展 【麵包篇】
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