June 25,2009

2009 台北國際烘焙暨設備展 【第八屆 GÂTEAUX 盃 蛋糕技藝競賽篇】

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今年有 " 第八屆 GÂTEAUX 盃 蛋糕技藝競賽 " 的參與     

為烘焙展增色不少    也更有可看性...

不用出國就能欣賞到國際級的蛋糕比賽     今年真是沒白來了~     

 

可惜有些作品都被撞壞了     

要是我是參賽者     看到自己辛辛苦苦完成的作品被破壞     真的是會捶心肝喔...    

參觀的人還是要小心一點才好捏!!

 

 

拉糖工藝蛋糕組

 

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巧克力工藝蛋糕組

 

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糖花藝術蛋糕

吳薰貽老師展示的作品

 

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糖花工藝蛋糕組

 

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杏仁膏裝飾蛋糕組

 

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奶油裝飾蛋糕組 & 慕斯蛋糕組

 

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延伸閱讀 :

2008台北國際烘焙暨設備展 100元折價券

2008台北國際烘焙暨設備展 【麵包篇】

2008台北國際烘焙暨設備展 【巧克力篇】

2008台北國際烘焙暨設備展 【蛋糕篇】

2009台北國際烘焙暨設備展 100元折價券

2009 台北國際烘焙暨設備展 【蛋糕甜點篇】

2009 台北國際烘焙暨設備展【麵包 & 稲荷寿司篇】

 

 


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香氣逼人的碧玉粽~ - 2008
sandycake at PIXNET | 05:16 PM | Comments(2) | Trackback(0) | Hits(413) | 充充電

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Comments(2)

看得我口水直流，止都止不住啊(吸口水中~~)
Reply:
規律人~
妳也會愛甜食阿
不過這種比賽蛋糕通常都是適合觀賞用
除了慕斯蛋糕外 有些吃起來都蠻甜的
不過外觀看起來的確很可口... ^^

sandycake@03/07/2009 12:44:59
Post by wenyu at 02/07/2009 10:34:18

阿勒想不到學姊這麼快就寫完拉
我到現在都還沒動工ㄋㄟ
我會盡快在這個月把文章給生出來的><
Reply:
你還敢說勒
偶等妳的已經等粉久了 XDD
我開工前還有先跟你說喔~
別說我偷跑...^^
sandycake@09/07/2009 00:57:54
Post by mandy at 07/07/2009 08:58:53

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