2016.3.3 ( 四 )
今天吃蛋奶素~
心心邊吃邊數吃了哪些東西
有白花椰菜、青江菜、菠菜、大蒜、紅蘿蔔、雞蛋、海帶芽、馬鈴薯、玉米、薑、白米、糙米...
洋洋灑灑說了一大堆
連大蒜、薑片、白米、糙米都不放過
小廚神真不是蓋滴~
紅綠白黑黃
五行五蔬果都有了!!
【6M3D】副食品
7 倍米糊 + 有機紅蘿蔔 & 無毒白花椰菜
打成 " 紅蘿蔔白花椰菜米糊 "
現在一天吃2~3餐
每餐40ml~60ml
2016.3.4 ( 五 )
原定晚餐要煎鮭魚
不料爸媽忽然說要來看心心和妹咪
今天是爸媽的結婚週年紀念日
只好趕緊趁下午將已退冰的鮭魚煎一煎
切碎冰冷凍備用了~
2016.3.5 ( 六 )
鮭魚煎好
去魚骨切碎放冷凍~
發懶時
鮭魚拿出來炒飯
" 鮭魚炒飯 " 一飯抵炒三菜
就可以快速上桌囉! (◕‿◕✿)
【6M5D】副食品
7 倍米糊 + 有機青江菜
打成 " 青江菜米糊 "
2016.3.6 ( 日 )
【6M6D】副食品
7 倍米糊 + 無毒白蘿蔔 & 洋蔥
打成 " 白蘿蔔洋蔥米糊 "
2016.3.7 ( 一 )
好美的花鳯菜mix茼蒿~❤
2016.3.9 ( 三 )
最近煮得很素
偶爾也要開葷一下～❤
下午趁小人回家前
趕快先吃飽飽
才有體力跟她們大戰~ ( fighting )
少了乾魷魚和青蔥的 " 客家小炒 "
感覺就是怪
話雖如此
這道仿 " 客家小炒 " 仍舊被假土財主清空空~ ヾ(*´∀｀*)ﾉ
丸子婆婆來我部落格留言說
某天吃到自助餐的 " 芹菜葉炒蛋 "
有一種特別的清香~
果然是老饕推薦的菜單
芹菜葉被蛋液包裹住
芹菜葉的苦澀離奇的失蹤惹~
原來芹菜葉與蛋是閨蜜...XDDD
以後芹菜葉可不要胡亂丟棄
好好善用
餐桌上又多了一道菜了呢!! (*˘︶˘*)
謝謝丸子婆婆給我的靈感~ ❤
(假土財主超愛這道!)
上次茉莉跟我提到
大小蛤蜆湯加冬瓜也不錯喝~
最近在 " 厚生市集 " 有看到冬瓜現身
不用等到夏天
趕快來試試這道
冬瓜被我煮到快化掉
心心說冬瓜比白蘿蔔好吃
因為冬瓜放嘴裡會溶化...XDDD
反正小人想法千奇百怪
還問我冬瓜放在湯裡很久會不會自己溶化~ 哈哈
她有喜歡就好
感謝茉莉寶貝又讓我找到一樣心心愛吃的食材!! ❤
很療癒的甜點~ ❤
2016.3.10 ( 四 )
心心幼兒園要家長準備蛋沙拉食材帶去學校
她們要當小廚師
一大早起床備料
剩的食材炒一炒就變身成晚餐嚕~
又新買了一瓶咖哩粉
不敢一次做太多
小量生產試水溫
心心說好吃 她喜歡這咖裡味道
可以來大量生產囉~ (≧▽≦)
好久沒煎牛排
肉食人假土財主自己去 city'super 買盒牛排回來
叫我幫他煎一煎加料~
【6M10D】副食品
7 倍米糊 + 海帶芽
打成 " 海帶芽米糊 "
妹咪的晚餐
" 白蘿蔔洋蔥米糊 " mix " 紅蘿蔔白花椰菜米糊 "
粉美麗的顏色~ ❤
2016.3.11 ( 五 )
晚餐ing~💝
浪漫的紫色護城河~ ❤
【6M11D】副食品
6 倍米糊 + 溫室栽種番茄
打成 " 番茄米糊 "
2016.3.12 ( 六 )
發現愛吃的咖哩塊含有反式脂肪後
現在就不太敢用...
忽然好懷念
以前台北阿嬤煮的台式咖哩
最近腦海裡不斷出現阿嬤的料理
紅鳯菜也是其中一道
記得阿嬤說她腳常抽筋
所以要多吃紅鳯菜～
當時年紀小 對烹飪還沒開竅
好後悔沒從阿嬤身上多學幾道料理
這樣就不用靠自己模糊的味覺記憶去摸索試驗了...
買了幾罐咖哩粉
味道都不對
最後亂買了一瓶 " 小磨坊 - 純素咖哩粉 "
一聞就是這個味道
也是很多坊間自助餐煮出來的台式咖哩味道
連心心一吃即脫口而出
說跟她們學校煮的咖哩味道一樣
能煮出有阿嬤味的咖哩真開心～
至於咖哩內容物
我只記得有青豆
下次買到青豆就完整了！
阿嬤我好想妳～❤
" 焦糖爆米花 " 焦糖太少不過癮
下次要增量~~~
2016.3.14 ( 一 )
【古早味大腸煎】
爸媽從南部買回來的糯米腸
雖然少了花生作陪
但充滿古早味
心心說裡面很像油飯...
一條不夠吃啦~ ╮(´∀｀)╭
【炒地瓜葉佐後加大蒜粒】
最近習慣將大蒜於起鍋前加入
感覺大蒜素會保留比較多一些!!
2016.3.17 ( 四 )
【草莓優酪乳】
新鮮草莓+優酪乳
心心好快就喝光光惹~ ❤
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假日假土財主中午正在煮番薯稀飯
心心：爸爸，你是不是只會煮稀飯。
假土財主：........ (被搓破無言ing)
心心：你都不像媽咪會煮很多菜，你只會煮稀飯。(再刺傷一次)
假土財主：亂說，我還會煮臭火搭...
然後兩人繼續鬥嘴~
只能說大人在做事
小人都有默默在觀察
可怕的小人
小心小人就在妳身邊~XDDD
2016.3.18 ( 五 )
小食神心心果真厲害
剛剛一回家就問我晚餐是不是有小黃瓜
她說有聞到小黃瓜味道
我才切完還沒下鍋ㄟ
聽到我要煮炒飯
她接著又猜說是不是鮭魚蛋小黃瓜炒飯...
我我我詞窮了我～
⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈
前幾天
心心回家到廚房洗手
看到洗碗槽裡有我削的山藥皮
她就說媽咪妳要煮山藥蛤仔湯嗎？
難道我的心思這麼容易被看穿？！
連五歲小童都知道我在想什麼...ORZ
" 鮭魚小黃瓜蛋炒飯 " 精裝版~ ╮(´∀｀)╭
2016.3.19 ( 六 )
【6M19D】副食品
6 倍米糊 + 無毒地瓜 ( 台農66號 )
打成 " 地瓜米糊 "~
最近因為吃副食品量一下增加太多
導致脹奶不舒服
所以由三餐先減至兩餐
再慢慢增加...
妹咪吃 " 地瓜米糊 " 似乎很會大便便
一天大兩次便便!
2016.3.24 ( 四 )
【6M24D】副食品
5 倍米糊 + 有機紅莧菜 & 洋蔥 & 紅蘿蔔
打成 " 紅莧菜洋蔥紅蘿蔔米糊 "~
2016.3.31 ( 四 )
蔬菜版的麻油雞~
喜相逢用煎的也不錯吃
比起油炸
簡單快速許多~
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